大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粉丝芥菜汤窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍粉丝芥菜汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
水交心子放什么菜?
水饺心儿可以放肉馅儿,猪肉,羊肉,牛肉,鸡肉,鱼肉,还可以放很多蔬菜,大白菜,木耳,芹菜,韭菜,酸菜 ,菠菜,胡萝卜,大萝卜,粉条,西红柿,鸡蛋,大白菜,木耳,芹菜,胡萝卜,大萝卜,粉条,菠菜,茄子,青椒,豆角,牛肉,鸭肉,海鲜,大虾,田螺,荠菜,苦菜,小白菜,木耳,花菜,粉丝
哈哈,那得看你喜欢吃什么口味的水饺啊,有白菜猪肉馅,韭菜鸡蛋馅,香菇白菜馅,胡萝卜白菜馅,芹菜猪肉馅,更简单的一种包法就是小葱切碎绊猪肉,味道也不错,当然,如果不喜欢猪肉,你可以换成牛肉。我个人觉得还是韭菜猪肉馅好吃,特别的香。
小菜汤有哪些?
香菇、胡萝卜、菠菜、鸡蛋
玉米、冬瓜、葱花
丝瓜、嫩豆腐、鸡蛋、葱花
番茄、豆腐皮、木耳、金针菇、蒜末、葱花
火腿肠、娃娃菜、皮蛋、金针菇、虾皮、蒜末、葱花
正常的小菜汤食材就属上述这些,当然你喜欢什么,只要自己会煮,万物皆可,针对个人喜好添加。
荠菜粉丝包子馅做法?
荠菜冲洗干净用开水烫一下,烫过了的荠菜湛青碧绿的很好看。荠菜虽然营养很好但本身没有什么味道,最好加一些肉馅,然后將粉丝泡软切碎,荠菜切碎,放一起加各种调味料搅拌均匀就可以包包子了
首先荠菜去掉黄叶老叶清洗干净后焯水,过凉水并控干水分。三分肥七分瘦的肉剁成肉沫,粉丝泡软,切碎。
然后把所有食材放入盆中,放适量酱油,胡椒粉,盐,油,朝一个方向搅拌成馅。
材料:面粉500克、发酵粉5克、泡打粉3克、白糖10克、马蹄600克、蔬菜500克。100克干粉。葱、姜末、食用盐、胡椒、十三香、鸡精和香油。
练习步骤:
1.干净的荠菜。控水。在沸水中焯一下。焯水后,过凉水。用手抓荠菜里的水。然后用刀剁;
2.浸泡粉丝。软粉丝也洗。干水控制。然后剁;
3.准备好葱花和姜末。然后把荠菜、粉条和葱姜放入大碗中。加入食用盐、胡椒粉、十三香、鸡精、香油;
1、主料:小麦面粉(600克) 猪肉(肥瘦)(350克) 荠菜(800克)。
2、辅料:竹笋(60克) 虾皮(25克)。
3、调料:大葱(15克) 姜(10克) 盐(6克) 味精(3克) 白砂糖(6克) 酱油(35克) 料酒(10克) 碱(1克) 猪油(炼制)(25克) 酵母(15克)。
4、将葱、姜去皮洗净,均切成末备用;将荠菜择洗干净,用沸水焯一下,投凉,切成碎粒,挤去水分,放入猪油,适量精盐搅拌均匀;鲜笋切成约0.5厘米见方的笋丁;猪肉洗净,切成碎粒,备用。
5、将炒锅内放入葱末、姜末、酱油、虾皮、精盐、糖、料酒、味精、水、肉丁、笋丁一起煮沸,再用中火烧透,待卤汁收浓后盛起冷却,放入荠菜要拌匀,即成馅料。
荠菜粉丝包子的做法如下:首先,准备好荠菜和粉丝。
将粉丝泡软切碎,荠菜切碎。
其次,将猪肉末用刀背反复拍打,加入粉丝和荠菜,调入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、芝麻油,搅拌均匀。
然后,将发好的面团揉成长条状,分割成小面剂团。
用擀面杖将面团擀成薄皮,包入调好馅料的包子馅,捏紧口子,入蒸笼蒸10-15分钟即可。
荠菜粉丝包子做起来比较简单,味道清香爽口,是一道口感不错的早餐或下午茶点心。
到此,以上就是小编对于粉丝芥菜汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于粉丝芥菜汤窍门的3点解答对大家有用。