中国菜: 英文单词中的风味世界
一、凉菜类
1. 醋汁海藻
2. 醋汁木耳
3. 醋黄瓜
4. 麻油豆芽
5. 皮鸭皮蛋
二、热菜类
1. 红烧肉
2. 鱼香肉丝
3. 宫保鸡丁:咖喱味粗碎鸡
4. 麻布豆腐
5. 辣菜肉丝
6. 鱼香茄子
7. 蚂蚁爬树:肉碎粉条
8. 青椒猪油
9. 素三料炒
10. 麻辣诸料炒
三、汤类
1.紫菜鸡蛋汤:紫菜鸡蛋汤
2、酸辣汤:酸辣肉菜汤
3. 豆腐花和蛋奶冻
4. 鸡汤:根菜鸡汤
5. 排骨白萝卜汤
四、主食类
1. 肉、蔬菜或海鲜炒饭
2. 馒头丸子
3. 肉菜果包子
4. 饺子:肉类、蔬菜或海鲜水饺
5. 肉、菜、海鲜酱炒面
6. 米粉:各种配料的汤细面
7. 各菜肉酱炒饼
以上是一些常见的中文食物名称及其对应的英文单词。当然,还有很多其他的菜品和名称。在向国际友人介绍中国美食时,了解这些菜名的英文表达非常重要。您还需要注意一些事情。地方差异和口味差异更好地满足不同客人的需求。