大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青椒炒笋丝窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍青椒炒笋丝窍门的解答，让我们一起看看吧。
冬笋炒青椒的做法？
可以的，可以做成青椒炒竹笋。具体步骤：主料：竹笋250g、青椒3个辅料：油适量、盐适量、老干妈辣酱1勺、姜适量、生抽少许、老抽少许、蒜末适量1、准备食材，竹笋剥壳，洗净切片，青椒洗净切小块。
2、烧热锅，小火放姜蒜末炒香，加一小勺老干妈辣酱。
3、转大火倒入冬笋片快速翻炒，加点生抽，淋入少许水，继续翻炒一会。
4、倒入青椒块、竹笋一起炒，加点清水略微闷煮一会，出锅前滴几滴老抽，撒入一小勺盐炒均即可。
5、出锅盛盘。
蒿笋丝炒肉的家常做法？
1.肉切丝，蒿笋切片，辣椒切碎。
2.炒油放进红辣椒爆香后入进肉丝炒匀，。
3.再放进蒿笋片炒匀，放点盐入味。
4.淋上生抽提色。
5.放一点点清水煮一分钟。
6.出锅前放点味精即可。
蒿笋丝炒肉是一道口感清爽、营养丰富的家常菜，以下是一个简单的做法：
所需食材：
- 猪肉（肉质嫩的部位）200克
- 蒿笋丝100克
- 胡萝卜丝50克
- 青椒丝50克
- 姜蒜末适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油适量
就是家常菜，茭白炒肉丝！这道菜非常简单，所有的食材洗净切丝备用。肉丝腌制好，放锅内炒熟。把蒿笋白也炒熟，然后放入肉丝再进行调味。喜欢葱花的也可以加入葱花。非常下饭。
酸辣笋丝的腌制方法？
1.备好竹笋。
2.剥去外皮。
3.切成片（切的时候注意手和工具都不能沾到油）。
4.用清水泡半天。并换几遍清水。
5.接着放进坛子，加进盐，自来水和适量泡椒（盐水一定要比较咸，坛子提前清洗干净，同样不能粘油）。
1、首先把鸡胸肉洗好切丝，用料酒和一小勺蚝油腌制十分钟。
2、主材料准备好，将春笋冲洗好切丝，尖椒、胡萝卜切丝。
3、葱蒜切末、干辣椒准备好。
4、锅放油烧热放入腌好的鸡肉丝迅速滑散。
5、放入一部分葱蒜末炒香再放入胡萝卜丝和尖椒丝炒匀。
主料： 莴笋500克
调料: 白砂糖5克 、辣椒5克 、醋5克 、大蒜5克 、盐3克
步骤：
大蒜剥去蒜衣，洗净，切成碎末；红辣椒去蒂和籽，洗净切成细丝；莴笋剥皮切丝，用开水焯一下捞出装盘，放入糖、红辣椒丝、醋、蒜末拌匀即可。
猪肉炒冬笋做法？
1里脊肉，鲜笋洗净备用
2/准备好的配料，木耳要提前泡开
3里脊肉切片用料酒，生抽，淀粉，盐先腌二十分钟
4笋切片开水烫一下，去掉笋中的草酸
5油热后把葱，姜，蒜，红辣椒放进锅中翻炒出香味
四季笋炒肉正宗做法？
1、准备食材：味精2克、瘦猪肉50克、青尖椒20克、盐3克、植物油10克、冬笋100克等。
2、准备配料：将冬笋和尖椒洗净，切成丝，把猪肉洗净切成丝。
3、入锅炒制：往锅中倒油，放葱姜煸香，加入肉丝炒熟，倒入冬笋和尖椒丝翻炒，再加入清水焖一会，放入精盐和味精，即可出锅。
1、去壳后的笋子过水焯熟。(煮熟)
2、过冷水，撕开，切成小段。
3、将猪油烧热，放入肉片，炒制肉片变色，再放姜丝，蒜泥翻炒。
4、接着倒入笋段，翻炒1分钟-2分钟左右。
5、放入螺丝椒，小米辣剁椒，豆瓣酱，蚝油，和调味品。
6、翻炒1-2分钟左右即可出锅。
四季笋炒肉是一道经典的川菜，以下是一种正宗的做法：
材料：
- 猪肉 150克（瘦肉或者肉片）
- 四季豆 200克
- 笋尖 150克
- 小葱 适量
- 姜块 适量
- 蒜瓣 适量
- 干辣椒 适量
- 料酒 适量
到此，以上就是小编对于青椒炒笋丝窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于青椒炒笋丝窍门的5点解答对大家有用。