大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜大虾汤窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冬瓜大虾汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜大虾汤？
〖材料〗冬瓜300g,虾仁60g,姜片少许,葱花 少许,盐少许,鸡粉少许
〖做法〗洗净的冬瓜切小块,用牙签从虾仁的尾部穿透，挑去虾线备用。
2.锅里放入800毫升的水烧开，倒入切好的冬瓜，撒上姜片。盖上盖子，煮沸后用小火煮至冬瓜变软，倒入备好的虾仁轻轻搅拌至虾身弯曲。再盖好盖子，用小火继续煮至食材全部熟透。
3.打开盖子，倒入少许盐、鸡粉搅拌均匀，撇去浮沫，撒上葱花关火即可。
食材用料
冬瓜600克，大虾300克，盐适量，葱适量，姜适量
做法步骤：
1/5 准备好所有食材
2/5 锅烧热，倒入适量油，油温5成热 倒入三大碗清水煮，下入虾，葱姜一起下祸
用料：
盐、冬瓜、虾仁适量
葱 半根
胡椒一丢丢
香油 几滴勺
1、虾洗净，剪胡须
2、锅倒油，葱炒香，下虾直至炒变色，放冬瓜炒软
3、加热水，大火五分钟，撒胡椒粉，盐，加香油
1、食材：冬瓜40克，虾米10克，葱15克，香油15克。
2、将冬瓜去皮，切成小块状。
3、在锅中放入15克的香油，并放入切好的40克冬瓜。
4、翻炒后，加水煮15分钟，加入10克虾米到汤中。
5、将汤倒入碗中，并放上一些葱调味。
用料
冬瓜 1斤，鲜虾 半斤，姜 数片，葱 2根，香菜 2根，盐 少许，料酒 1勺，鸡精 半勺
步骤 1
买回来的鲜虾清洗几遍，去掉虾线，内脏，虾须，处理干净，留虾头和虾肉备用
步骤 2
生姜切片，葱切断或整根都可以，
步骤 3
冬瓜去皮去瓤，清洗，切片备用
步骤 4
锅中放入少许油，先放入姜片在放入虾头炒出香味，放入虾肉翻炒一下，加入适量的水大火烧开
美食原料：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，鲜味露2小勺（10毫升）、盐适量。
步骤1：新鲜对虾买回来后剔除虾线，洗净后去掉虾头。
步骤2：冬瓜去皮去瓤后洗净，切成小块。
步骤3：锅中放适量水烧热；放入姜丝，倒入冬瓜块、虾仁；
步骤4：大火煮沸，转小火煮至冬瓜熟烂。 冬瓜虾仁汤 步骤5：最后加入适量盐，鲜味露调味，撒点香菜配色即可出锅。
冬瓜鲜虾汤各种做法？
1、食材：冬瓜500g、马蹄250g、基围虾250g、油适量、盐适量。
2、冬瓜和马蹄择洗干净，去皮，冬瓜切大块。3、基围虾择洗干净，去壳，加入食盐腌制10分钟左右。
4、虾壳放入煮锅中煮15分钟，去壳留汤，放入马蹄和冬瓜。
5、盖锅盖，煮10分钟。6、揭盖，放入虾仁煮熟。7、熄火即可食用。
〖材料〗冬瓜300g,虾仁60g,姜片少许,葱花 少许,盐少许,鸡粉少许
〖做法〗洗净的冬瓜切小块,用牙签从虾仁的尾部穿透，挑去虾线备用。
2.锅里放入800毫升的水烧开，倒入切好的冬瓜，撒上姜片。盖上盖子，煮沸后用小火煮至冬瓜变软，倒入备好的虾仁轻轻搅拌至虾身弯曲。再盖好盖子，用小火继续煮至食材全部熟透。
3.打开盖子，倒入少许盐、鸡粉搅拌均匀，撇去浮沫，撒上葱花关火即可。
主料:
冬瓜250克
鲜虾3个
葱花一根
辅料:
玉米油2克
盐2克
1. 冬瓜去皮，切成薄片备用，鲜虾去除大肠，清洗干净。
2. 冬瓜冷水下锅。大火烧开煮成7成熟。
3. 加入鲜虾，大火煮1分钟。。
到此，以上就是小编对于冬瓜大虾汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜大虾汤窍门的2点解答对大家有用。