家庭晚餐好消息:制作令人垂涎的黑胡椒牛排
黑胡椒牛排是一道美味又简单的菜肴,非常适合在家做。现在,让我们学习如何制作令人垂涎欲滴的黑胡椒牛排。
材料:
- 牛排:500克
- 黑胡椒汁:2汤匙
- 橄榄油:2汤匙
- 盐、黑胡椒:适量
- 洋葱:1个
- 大蒜:2瓣
- 蘑菇切成小块:1个
步:
1.将牛排室温解冻,然后用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2.将橄榄油倒入锅中,加热至油热,加入洋葱和大蒜,炒1-2分钟。
3. 加入蘑菇、番茄和黑胡椒汁,煮沸,然后转小火,盖上锅盖,煮10-15分钟,直至蘑菇变软,番茄煮熟。
4.将牛排从腌料中取出,放入锅中煎至两面金黄。
5.将煎好的牛排取出,放入烤盘中。
6.将黑胡椒汁倒入锅中,加热至汁浓稠,淋在牛排上。
黑椒牛排的制作简单易行,但需要注意煎牛排的时间和火候,防止牛排太干或太油腻。另外,黑胡椒酱的调味也很重要。制作美味的黑椒牛排要选择味道鲜美、风味浓郁的黑椒酱。
现在您已经学会了如何制作令人垂涎欲滴的黑胡椒牛排。您可以在家为自己或家人烹制这道美味佳肴,在享受美食的同时度过一段美好时光。