大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西兰花虾球窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西兰花虾球窍门的解答，让我们一起看看吧。
15个月宝宝西兰花的做法？
食材：鲜虾、西兰花、红椒适量。
配料：蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油适量。
做法：
1、西兰花去粗茎，掰成小块(不要用刀切，会散掉)，蒜切末，红椒切菱形片。
2、鲜虾剥成虾仁备用(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下，也可等炒菜时烹入料酒)。
3、炒锅热油，放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用。
4、炒锅用小火爆香蒜末，然后放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖，加入西兰花和红椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。
功效：菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。剥去了虾壳的虾球非常鲜嫩，吃起来很方便，味道也特别的好。而西兰花吸收了虾的鲜美也非常的好吃，所以这是老少皆宜的一道经典菜。
妈妈们准备好食材，碗里放入面粉和少量水，将西兰花倒进水里面。
»面粉本身具有很好的吸附作用，加入面粉可以很多的吸附掉西兰花表面的一些脏东西。
土豆洗净去皮，先切成厚片，再切成土豆小丁。
土豆丁放入水中，防止变色。
»切好的土豆和空气接触容易变色，所以可以放进水里隔绝空气哦~
起锅烧水，水开后倒入西兰花，大火焯水1分钟，捞出备用。
继续放入土豆丁，煮7~8分钟，捞出备用。
趁热将土豆压成土豆泥。
»月龄较小的宝宝要把颗粒碾压细腻，否则颗粒太大不利于消化。
西兰花去掉蒂，剁碎备用。
凤尾桃花虾什么做法？
鲜虾去头去壳，留尾，氽水后厉干水，西兰花洗净焯水8分熟，虾肉提前15分钟入适量盐和酒腌制，虾用过菜的水也氽一下，上锅烧热，下适量的油，一定少油，这菜要注重清爽健康，倒入虾球，西兰花翻炒，下适量盐和鸡精，翻炒匀即可，装盘上桌，一道清淡爽口美味完成了，也，适合儿童食用，好了，就这么简单，愿意加点红罗卜增色更佳😄✌
1、首先要将所有的食材全部准备好，主要就是配料中提到的，当然调料也是不能少，要不然炒不出来好的口味。
2、桃花虾的个头很小，所以要多准备一些，先用清水反复的冲洗桃花虾，这样才能清洗干净，洗净之后放在盘子里面沥水备用。
3、准备一个汤锅，加入足量的清水，这个水量起码要比桃花虾多，再加入一勺子的食盐搅拌均匀，然后将洗干净之后的桃花虾都放进去。大火煮开之后看到桃花虾变色了，变成红色之后就可以先捞出来装盘。
4、葱姜洗干净之后都要切成丝，准备一小把的韭菜，不要太多，因为韭菜主要是配菜。将韭菜摘干净之后再用清水冲洗干净，将韭菜切成小段状，然后也是先放在盘子里面沥水备用。
5、另外准备一个平底锅，在锅里面倒入少许的花生油，加热之后将葱姜放在里面翻炒爆香，炒出来香味之后添加适量的生抽，再撒上一些花椒粉来提香。
6、调料加好之后将焯水后的桃花侠都倒进去，直接用大火翻炒均匀，炒匀之后根据自己的口味来加一些食盐和鸡精，鸡精可以让味道更鲜，要是不喜欢鸡精也可以不加。
7、继续的大火翻炒片刻，然后将切好的韭菜段放进去翻炒，继续翻炒到韭菜段断生就可以了，如果锅里面比较干还可以撒上少许清水，汤汁浓郁后就可以出锅装盘了。
到此，以上就是小编对于西兰花虾球窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于西兰花虾球窍门的2点解答对大家有用。