大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜烧土豆窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍南瓜烧土豆窍门的解答,让我们一起看看吧。
土豆南茄怎么做?
1.茄子、土豆切成大块,葱切成段;
2.锅内倒油,放入葱段炒香,加入茄子、土豆翻炒;
3.倒入一碗清水(盖过茄子、土豆即可),加入东北特产的大豆酱(超市有卖的);
4.加入少许盐、翻炒几下;盖锅炖大约二十分钟;
5.待茄子、土豆炖熟后用勺子压碎即可.
步骤
1、准备的小葱切成葱花,蒜子剁成蒜末,小青椒和小米椒切圈,茄子切厚片后再切成块,土豆切厚片后同样切成小块;
2、碗中放入番茄酱、盐、胡椒粉、生抽,再加入适量清水,搅拌均匀备用;
3、起锅烧油,油热后放入蒜末和辣椒圈,炒香后放入土豆翻炒一会,再放入茄子后把茄子炒软;
4、炒软后加入调好的料汁,盖上盖子焖煮15分钟,15分钟后翻炒收浓汤汁,最后撒上葱花,翻炒均匀盛出即可。
1 准备一个南茄,一个土豆。
2 南茄表面切十字刀,放在碗里,淋上滚烫的开水,稍等一会儿。
3 土豆去皮对半切开再切薄片。放在碗里,过两遍清水洗去表面淀粉。
4 烫好的南茄去皮。切小块。
5 青辣椒切片。大蒜切末。
6 锅内热油,放入一半蒜末炒香后,放入控干水的土豆片,炒至微微透明,加入生抽炒匀,加入南茄同炒。
7 加糖,加青椒和剩下的蒜末翻炒,加盐,炒匀即可。
南瓜烧冬瓜的做法?
材料:冬瓜、南瓜各500克,葱姜蒜适量,盐、生抽、料酒、鸡精适量,色拉油适量。
做法:
1. 冬瓜和南瓜分别去皮、切块,葱姜蒜洗净切末备用。
2. 热锅冷油,加入葱姜蒜末爆香。
3. 加入南瓜块,翻炒即可。
1、冬瓜、南瓜去皮去瓤切块备用
2、娃娃菜切小段
3、土豆去皮切滚刀块,豆腐切片
4、五花肉切片,肥瘦分开
5、热油后先炒肥肉,炒出肥油,炒出这个程度就可以放菜了
6、加入生抽、老抽、蚝油、适量盐翻炒均匀,加水没过食材,下豆腐、牛肉丸子
7、煮到土豆软面后,加入粉条,煮熟后加入萝卜丸子泡一泡,出锅
材料
冬瓜100g,虾皮5g,油1汤匙(15ml),盐3g,葱姜蒜花椒适量
做法
1、冬瓜去皮切片,虾皮用水冲洗,备好葱姜蒜沫;
2、锅中底油,在油八成热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜,炒出香味后,把冬瓜片倒入锅内煸炒两分钟左右;
3、加小半碗水,加盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可。
主料:冬瓜500g , 南瓜300克 ,
辅料:油适量、盐适量、南瓜适量、螃蟹适量、姜葱适量、鸡精适量、酱油适量
1、将南瓜去皮。
2、切片将洗净。
3、螃蟹洗净割两半。
原材料冬瓜,生抽酱油,酱油,糖,醋作法1、冬瓜切片2、不沾锅给油烧开3、入冬瓜丁小火煎至表层近焦4、生抽酱油,酱油,糖,醋调为烧汁(醋要是加一点点,仅仅提鲜,不能吃出怪味来。建议只用生抽酱油,我加了酱油,色调深了点)
5、倒进烧汁,大火收汁,并不断煸炒,使冬瓜丁匀称裹上烧汁6、起锅时多撒些葱段,热腾腾的干烧南瓜就搞好了
南瓜炖土豆山药的做法?
、将准备好的土豆切成块状。
2、将准备好的南瓜同样切成块状。
3、起锅烧油,放入葱花,进行爆香。
4、翻入适当的老抽。
5、土豆放入锅中,进行翻炒。
6、再将南瓜放在锅中,一同翻炒。
7、放入适当的十三香进行调味。
8、翻入适当的糖,记得少量哦。
9、翻入适当的盐巴。
10、准备适当的清水放入锅中。
到此,以上就是小编对于南瓜烧土豆窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜烧土豆窍门的3点解答对大家有用。