大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡肉炒菠萝窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡肉炒菠萝窍门的解答，让我们一起看看吧。
辣炒菠萝怎么做？
1. 将菠萝去皮洗净切丁
2. 青椒去蒂、籽洗净切丁，下入开水锅内氽一下，捞出控水
3. 木耳洗净切小块
4. 大蒜捣碎后取汁待用
5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉
6. 炒锅注油烧热，加入蒜汁爆香，放入菠萝丁、木耳煸炒，加精盐、白糖、酱油、胡椒粉略炒，再加入番茄酱炒匀，放入青椒丁，用湿淀粉勾芡即可
关于这个问题，辣炒菠萝的做法如下：
所需材料：
- 菠萝块 300 克
- 鸡肉丝 150 克
- 青椒丝 50 克
- 红椒丝 50 克
- 姜丝 5 克
- 蒜末 5 克
- 辣椒 2 个
- 食用油适量
1、菠萝切块，肉切块，用盐、鸡精、酱油腌制好。菜椒切块。
2、起锅烧油，把肉片放锅内炒熟，盛出备用。
3、起锅烧油，加入切好的菠萝，翻炒几下，把菜椒放进去翻炒均匀。
4、把肉片倒进去一起翻炒，加点盐、酱油调味，翻炒均匀即可出锅。
1.
将菠萝直立,从菠萝的1/3处切开,不要破坏菠萝头部,留下的2/3段做容器,轻轻地将菠萝果肉挖出,并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用
2.
洋葱切成丁,朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用
3.
热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出
4.
热锅再倒入1勺油,放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻,放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀,然后盛入菠萝盅里,在上面撒上花生米即可
辣炒菠萝的做法步骤
1.将菠萝先去皮切成厚片。
2.事先泡发好的银耳和枸杞。
3.用橄榄油，先炒菠萝片和银耳，过一会儿放进去枸杞，没有加任何其他的调味料，切菠萝时流出来的果汁到进去。
4.装盘即可。
原料：菠萝、红椒、青椒、油、盐、葱、糖、胡椒粉、味极鲜酱油。
做法步骤：
第1步、越南的大菠萝备好
第2步、大约切下一斤左右，菠萝去皮洗净，去掉硬心，果肉切块，淡盐水浸泡半小时左右。青红椒洗净切块备用。
第3步、炒锅加入适量的油，爆香葱花，下入青红椒翻炒。
第4步、下入菠萝翻炒
第5步、淋上少许水，让菠萝熟透。
第6步、加入盐、糖、胡椒粉、少许味极鲜酱油调味。
第7步、出锅装盘。
菠萝炒鸡做法第一美食？
将菠萝顶部切掉，菠萝对半切
用勺子将菠萝肉挖出来
3/9 用勺子将菠萝肉挖出来
菠萝切块，用盐水浸泡
4/9 菠萝切块，用盐水浸泡
热锅，加入适量油，放入切好的青椒，蒜头，葱，姜，略炒一下
5/9 热锅，加入适量油，放入切好的青椒，蒜头，葱，姜，略炒一下
主料： 鸡 750克 辅料： 柠檬 100克 菠萝 30克 吉利丁 15克调料： 姜 5克 白砂糖 23克 柠檬汁 15克 盐 8克 黄酒 8克 各适量1. 柠檬取皮磨茸，肉榨汁，部分去核备用；
2. 将鸡洗净控净水分，用腌料搽匀，放姜蒸熟，约蒸20分钟，冷却后切块；
3. 菠萝切粒状，将碗用水沾湿，放3片柠檬，然后鸡排上；
4. 将鱼胶粉（吉利丁）加入半杯菠萝糖水搅匀，再加调味搅匀煮滚，倒鸡上，冷后放冰箱，食时反倒在碟上即可。菠萝鸡块做法1、鸡清洗干净，斩件后用盐、生抽、生粉、白糖、料酒拌匀腌制半个小时；菠萝切小块后用淡盐水泡30分钟；洋葱、青红椒切小块；
2、热油锅，捞起鸡肉进锅用中火煎2分钟；
到此，以上就是小编对于鸡肉炒菠萝窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡肉炒菠萝窍门的2点解答对大家有用。