西餐中喝汤的礼仪
喝汤是我们吃饭的一部分,那么你知道吃西餐时喝汤的礼仪是什么吗?下面是Study La小编整理的西餐喝汤礼仪,希望对您有所帮助!
西餐喝汤的礼仪
“喝汤”不是“吸汤”
无论在什么样的用餐场合,在荷塘最忌讳的就是发出声音。其实,喝汤的时候只要注意将汤送到嘴边再喝,这样就不容易发出声音;此外,将嘴直接对准碗。也不宜吹热汤来降温。汤太热时,可用勺子舀起,待汤稍凉后即可饮用。
待碗底倒置后才可饮用
汤快喝完时,可用左手端起汤盘,向外倾斜,然后用勺子轻轻舀起即可饮用。需要注意的是,如果把汤喝完,肯定会听到勺子与汤盘摩擦的刺耳声音。把整个汤盘举起来放进嘴里就更不雅观了。因此,如果你想喝“碗底朝天”,最好在家里没人看到的地方表演。至于外出就餐,不妨适量留一点汤,表现得优雅一些!
小心汤溅到桌子上
如果汤勺太满,一方面容易导致汤滴到桌子上。另一方面,喝汤时要一口气喝完,不要分两口喝。因此,舀汤时,勺子的盛度不宜超过80%。最合适的。尤其是在不知道汤的温度的情况下,第一勺不要倒得太满,否则可能一口气咽下去,却发现汤太热了,吐了出来。
怎样用勺子舀汤
英式喝汤时,通常用勺子从身体内部向外舀起。这也是我们西餐中常见的喝汤方式。但法国人不一样。他们大多是从外向内舀汤。我们每天都是这样喝汤的。无论用哪种方式舀汤,舀完汤后记得用勺底在盘子或碗的边缘轻轻摩擦,然后送到嘴里,防止汤滴下来。
吃完饭后,勺子该如何放置?
喝完汤后,应将勺子放在身前的底盘上,或放在汤碗或汤盘的中间。勺子的手柄应放在右手边。勺子的正面(即凹入的部分)必须朝上才是正确的。在大型宴会上,只要受过训练的服务员看到这种行为,就说明碗已经可以收了。
西餐中喝汤有什么讲究呢
西餐喝汤的时候要从内向外舀,好奇怪?
吃西餐时喝汤从外到里什么意思
您的问题不够具体。请问使用餐具的顺序是从外到内,还是喝汤时舀汤的方式是从外到内?