大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌红心萝卜窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍凉拌红心萝卜窍门的解答，让我们一起看看吧。
拌红心萝卜放白醋还是陈醋？
1、一般说来颜色鲜艳，口味清淡的选用白醋为好，如：红心萝卜、酸辣白菜条，选白菜的嫩心竖着切成一寸左右的条，稍微用开水绰一下，控净水，加入干辣椒丝，鲜姜丝，少许盐，糖，白醋拌均放入冰箱，可随吃随取，颜色鲜艳，口感酸辣可口，可保十天左右。
2、口感稍重选材种类较多，选用山西老陈醋为好，如：大拌菜，可选黄瓜切片，西红柿切块，生菜撕成小片，酱牛肉切碎，(还可以加入你喜欢的各种菜:番杏，紫背天葵，彩椒等等)，热油加花椒爆出香味，加少许盐，糖，老陈醋拌均即可。
3、荤菜则选用镇江香醋，口感会更好一些。
4、加蒜多，并爱吃蒜味拌菜的，则加入米醋，会使蒜味更香。太晚了，先介绍这些.我家常备的醋至少有4-5种，不仅拌菜有区别，作鱼，肉，禽，及一些需用醋的菜肴，也是选用不同的醋。
红心萝卜的吃法？
原料：红心萝卜一只，白糖、白醋、香菜碎、炒香的白芝麻各适量。
做法：红心萝卜洗净去皮后切成细丝，放适量白糖和白醋拌匀，最后撒点香菜碎和炒香的芝麻即成。
糖醋红心萝卜的做法
材料：红心萝卜150g,橄榄油适量，白砂糖适量，米醋适量，细香葱适量
做法：
凉拌红心萝卜原料：红心萝卜300g、香菜20g、红椒1个调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油做法1、红心萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。
4、香菜洗净切寸段备用。
5、取一个大一点的碗，把红心萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
红心萝卜最好吃的10种做法？
菜名：凉拌红心萝卜原料：红心萝卜300g、香菜20g、红椒1个调料：2大勺油、香醋1/2汤匙、糖2茶勺、盐2茶勺、香油、麻油做法1、红心萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。
5、取一个大一点的碗，把红心萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
红心萝卜丝拌白糖怎么腌制好吃？
主料： 红心萝卜 800克
调料： 白砂糖 50克 醋 10克 酱油 5克 大葱 10克 姜 5克 香油 5克 各适量
糖拌萝卜丝的做法：
大葱去根洗净切成细丝；生姜洗净去皮切成丝；萝卜削去毛根洗净，切成细丝，撒上白糖、葱丝、姜丝拌匀，再浇上陈醋、酱油、香油拌匀装盘上桌即可。
红心萝卜丝拌白糖的做法：
1.红心萝卜去头、去尾，然后从中间切成两半再切成半圆的薄片。
2.撒上食盐腌制十分钟左右。
3.将红心萝卜捞起来在腌制出汁水的碗里，加入醋、少量白糖,调成酸甜汁。
4.倒入腌制过的红心萝卜，搅拌均匀,腌制5分钟后捞出食用。
糖醋红心萝卜怎么做？
步骤：
1、白萝卜胡萝卜切相同长短的段
2、以白萝卜为例切成长条，粗细决定切几次，我的萝卜比较大一般的切成九宫格就好
3、切好的萝卜条撒一层盐加入一些萝卜再撒一层盐再加入萝卜再撒一层盐直到所有萝卜撒完盐腌制一个小时，中间会腌制出很多水，将水倒掉
4、腌制好的萝卜加入适量白开水浸泡十五分钟洗净盐分
到此，以上就是小编对于凉拌红心萝卜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌红心萝卜窍门的5点解答对大家有用。