大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于胡萝卜面饼窍门的问题,于是小编就整理了6个相关介绍胡萝卜面饼窍门的解答,让我们一起看看吧。
胡萝卜煎饼做法?
胡萝卜煎饼的做法如下
1、食材:胡萝卜半根、鸡蛋2个、面粉60克、1克盐、一把葱花碎。
2、胡萝卜搓成丝,或者用刀切成丝或者末。
3、加入2个鸡蛋搅拌均匀;
4、再加入面粉和盐搅拌均匀,再加入葱末搅拌均匀。
5、取一平底锅,预热,倒少量油,倒入面糊,摊开,小火煎至两面金黄即可。
中筋面粉200克
胡萝卜100克
辅料
盐3克葱10克五香粉1克油适量
步骤1
胡萝卜去皮,洗干净,切成米粒大小;越细越好,当然不能打成汁,这样就没有口感。
步骤2
热锅,倒入切好的胡萝卜粒炒熟;用不粘炒锅,不需要放油,如果锅会粘,就放少量油。
步骤3
把炒好的胡萝卜粒、中筋粉、盐、葱、五香粉,适量的清水,拌均;
胡萝卜煎饼的家常做法?
我们把面粉调好。苹果切成小粒。胡萝卜也切成小丁儿。吃甜的放点糖。吃咸的可以放点盐和胡椒粉。用不粘锅。放少许油。
先把调好的面摊在锅里。再把苹果和胡萝卜碎摊在上面。小火慢慢煎。
饼弄好了把它叠过来。苹果胡萝卜煎饼就做好了。味道,营养都很好。
胡萝卜做饼要焯水吗?
胡萝卜做饼不需要焯水,先把胡萝卜洗干净擦成丝,放盆里再加半碗普通面粉,盐,蚝油,一把葱花,打两个鸡蛋,加凉水调成稀糊状,电饼铛预热,加油,放入胡萝卜稀糊,摊成饼状,两分钟后翻一下,香酥营养的胡萝卜饼出锅
胡萝卜饼怎么做?
胡萝卜饼做法如下
1、鸡蛋一个,山药适量,胡萝卜少许,香葱少许,生抽适量,蚝油适量,白砂糖少许,南德少许,香油少许。
2、山药去皮洗净后切成片,切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少许清水搅拌均匀
3、把切好的山药摆放在盘中,摆好后在中间打入一个鸡蛋。接着放入蒸锅内,开大火蒸,待鸡蛋稍微凝固的时候在表面撒点胡萝卜粒,撒好后继续盖上盖子蒸。这时可以调成中火。
4、待调成中火蒸15分钟后,把调好的调味汁均匀的倒在山药和鸡蛋的上面,接着盖上盖子焖5分钟左右取出。最后在菜的上面淋点香油、撒点葱花就可以了
1、 将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。
2、 将胡萝卜压成泥,加入面粉、糖和鸡蛋液调匀,做成小饼备用。
3、 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
胡萝卜饼怎么做?
胡萝卜饼做法如下
1、鸡蛋一个,山药适量,胡萝卜少许,香葱少许,生抽适量,蚝油适量,白砂糖少许,南德少许,香油少许。
2、山药去皮洗净后切成片,切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一个小碗中加入一勺耗油、生抽、白砂糖、南德、少许清水搅拌均匀
3、把切好的山药摆放在盘中,摆好后在中间打入一个鸡蛋。接着放入蒸锅内,开大火蒸,待鸡蛋稍微凝固的时候在表面撒点胡萝卜粒,撒好后继续盖上盖子蒸。这时可以调成中火。
4、待调成中火蒸15分钟后,把调好的调味汁均匀的倒在山药和鸡蛋的上面,接着盖上盖子焖5分钟左右取出。最后在菜的上面淋点香油、撒点葱花就可以了
红萝卜饼做法?
用料:芋头 500g、红萝卜 150g、腊味 100g、粘米粉 100g、水 150g、白芝麻 适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量
做法步骤
1、芋头切丝,红萝卜切丝,腊味切丁 2、锅中加一点油,倒入腊味炒香,再倒入芋丝和萝卜丝,盐,鸡粉,胡椒粉稍稍翻炒至变软即可,不用煮熟
3、关火放凉
4、粘米粉中倒入水搅成粉浆
5、把粉浆与放凉的芋头馅拌匀
6、19cm的方盘,底部撒上白芝麻,把芋头馅倒入并用力压紧(不可松散)压紧后再在上面撒上一层芝麻 2、锅中水开后放入蒸盘,隔水蒸25分钟,放凉后再切块
到此,以上就是小编对于胡萝卜面饼窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于胡萝卜面饼窍门的6点解答对大家有用。