一、产后可以喝乌鸡汤吗？
产后是可以喝乌鸡汤的，因为乌鸡汤中含有丰富的营养物质，也有补气补血的作用，对产后的恢复有一定的帮助，能够很好的补充营养，也可以在乌鸡汤中加入红枣和枸杞，效果会更好，建议在产后一定要多注意休息，多注意保暖，避免受凉引起感冒，要做到饮食的均衡，吃一些新鲜的蔬菜和水果。
二、铁锅乌鸡汤的做法？
用料
乌鸡
相克宜搭880g
盐
1茶匙
姜片
20g
枸杞
10g
做法
将做法保存到手机
1/6整只乌鸡，切去鸡屁股，剔除多余油脂，剁成小块，放入凉水中浸泡
2/6烧一锅开水，待水快开时放入乌鸡肉
3/6姜用牙签穿串，放入锅中，大火烧开
4/6撇去浮沫，转小火煮炖1小时
5/6取出姜串，撒盐、枸杞，煮一分钟
三、荞麦乌鸡汤的做法？
1.浓鸡汤兑点冷开水备用2.水烧开，新鲜荞麦面煮熟捞出3.捞出，用冷水彻底冲凉后再用冷开水冲干净，沥干水备用4.鲜肉腿切片，黄瓜切丝煎鸡蛋切丝备用5.凉面放人容器，浇上一勺豆瓣酱，拌匀后把各种配菜摆在上面
四、乌鸡汤红烧的做法？
1，准备乌骨仔鸡，红椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、醋、白糖、老抽、油。
2，乌骨鸡在菜场宰杀好，回家洗净，剁成块儿。
3，锅内放油烧热，下入葱、姜、蒜爆香，倒入鸡块翻炒变色，加料酒、醋、老抽继续翻炒，加开水没过鸡块，大火烧开，改小火烧20分钟。
4，加红椒丝、盐及白糖翻炒均匀，继续烧3分钟，关火装盘即可。
五、月子乌鸡汤的做法？
月子期间的女性常常可以多喝乌鸡汤来补充身体的营养，而乌鸡汤怎么炖好喝又营养，方法常常比较简单，就是将乌鸡放进水中熬两小时以上，而且还要加上生姜、大葱等调料品，同时还可以放少量的食用盐，等到水开以后就可以将火调小到最小，再慢慢炖熟。
其实女性在月子期间不但可以喝乌鸡汤，还可以喝其他汤来补充营养，比如常见的猪蹄花生汤、鲫鱼汤，排骨汤等，而且对于要进行母乳喂养的女性还要大量喝汤，同时可以每天喝牛奶来补充身体的营养元素。但由于在月子期间女性身体比较虚弱，还有恶露的排出，所以建议女性要尽量卧床休息，而且要避免少熬夜，因为长期熬夜可能会导致女性免疫力下降，而且容易受凉感冒。
六、艾叶乌鸡汤的做法？
乌鸡焯水，加砂锅加水煮一个小时加艾叶煮
七、炖乌鸡汤的做法？
主料：乌鸡半只
辅料：红枣八颗、桂圆五六个、枸杞少许、葱姜适量、料酒十克、盐三克、鸡精味精各两克
乌鸡汤之步骤
步骤一、首先准备乌鸡清洗干净，剁成大小均匀的块状，放入水中浸泡半个小时，然后倒出控干水分
步骤二、接着锅内加入清水，冷水下入鸡块，水中加入葱姜、料酒一同焯水，水开后焯水三分钟后捞出，然后用冷水冲洗一下
步骤三、再把红枣和枸杞清洗干净，分开浸泡十五分钟，生姜切成大片，再准备一个砂锅，水开下入乌鸡、姜片和桂圆
步骤四、小火慢煮一个小时，然后下入红枣继续焖煮一个小时，再放入枸杞一同焖煮十分钟
步骤五、见枸杞熟透加入盐、鸡精味精调味，再煲煮两分钟，让调料充分化开就可以关火了，然后装入盘中，撒上葱花稍微点缀一下就可以完美收工了
八、红枣乌鸡汤的做法？
主料4人份
乌骨鸡1只
辅料
红枣16颗枸杞1汤匙料酒1汤匙姜5片食盐5克水适量
食盐5克水适量
步骤1
乌鸡收拾干净，去头去爪去鸡屁股，内脏掏空；红枣和枸杞子洗净，姜切片
步骤2
锅里放入水，乌鸡整只放入，放入少许料酒一同加热，水开后再煮3分钟捞出，焯烫的水倒掉不要
步骤3
将乌鸡放入汤锅中，加入足量的水，调入料酒和姜片煲1个半小时，然后放入红枣和枸杞，再煮20分钟，出锅前撒入适量盐
烹饪技巧
煮好的鸡汤，表面会有一层的油花，如不喜欢可以撇掉
乌鸡也可以斩成小块熬汤，只是熬汤之前也要焯水，红枣视大小，大的话四五个足够，小的话，十多个
九、乌鸡汤的做法简单？
用料。新鲜乌鸡一只。新鲜板栗适量。红枣四至六颗。枸杞少许。生姜适量。食用盐适量。
步骤一。
买回来的乌鸡剁成块儿。用清水清洗两遍。然后用清水侵泡15到20分钟。天冷的话可以泡半小时。
步骤二
浸泡的过程中换水三到五次。确保血水都能被侵泡出来。
步骤三
最后浸泡的水是比较清澈的，浸泡好的鸡肉煮出来是没有什么浮沫的。
步骤四
将乌鸡放入电饭锅中。加入两根小葱，加入几片生姜。
步骤五
然后一次性放入足量的水。煮汤最好不要中途加水。实在水放少了，煮干了可以加点开水。
步骤六
电饭煲开启保汤模式一个半小时。喜欢砂锅的可以用砂锅炖。味道会更好一些。
步骤七
新鲜板栗去壳去皮儿，洗干净后备用。喜欢吃板栗的可以稍微多放一点儿。怕麻烦的可以买剥好的板栗仁。
步骤八。
30分钟后把汤里面的小葱用筷子夹起来。这个时候从已经煮变色了，汤还是比较清澈的。没有什么浮沫，浮沫多的话可以撇出来。
步骤九
将准备好的板栗放进去，过半个小时再放入红枣和枸杞。
步骤十。
最后放入适量的食用盐保温一会儿即可。一锅鲜美的板栗乌鸡汤就好啦！
步骤11。
煮好的乌鸡汤特别的好喝，香味扑鼻，真是太鲜美啦！完全没有腥味儿。你也可以试试。
十、煲乌鸡汤的做法？
主料：乌鸡半只
辅料：红枣八颗、桂圆五六个、枸杞少许、葱姜适量、料酒十克、盐三克、鸡精味精各两克
乌鸡汤之步骤
步骤一、首先准备乌鸡清洗干净，剁成大小均匀的块状，放入水中浸泡半个小时，然后倒出控干水分
步骤二、接着锅内加入清水，冷水下入鸡块，水中加入葱姜、料酒一同焯水，水开后焯水三分钟后捞出，然后用冷水冲洗一下
步骤三、再把红枣和枸杞清洗干净，分开浸泡十五分钟，生姜切成大片，再准备一个砂锅，水开下入乌鸡、姜片和桂圆
步骤四、小火慢煮一个小时，然后下入红枣继续焖煮一个小时，再放入枸杞一同焖煮十分钟
步骤五、见枸杞熟透加入盐、鸡精味精调味，再煲煮两分钟，让调料充分化开就可以关火了，然后装入盘中，撒上葱花稍微点缀一下就可以完美收工了
