大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豌豆焖排骨窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍豌豆焖排骨窍门的解答，让我们一起看看吧。
甜豌豆炖排骨做法？
原料
主料：豌豆150克（也可用青豆等），鲜猪排750克。
调料：料酒10克，精盐10克，味精1克，鲜汤500克，胡椒粉1克，净葱15克，净姜10克。
制法
⒈将豌豆用清水浸泡，选去杂质，洗净泥沙，葱一半切成半厘米长的段，余下的一半葱和姜拍破。
⒉排骨洗一遍，砍成4厘米长、3厘米宽的块，下入开水锅内稍氽，捞出，洗净血污，装入砂锅内，放入豌豆，放入拍破的葱姜、料酒、盐、清水，用旺火烧开，盖上盖，再用小火炖一小时至排骨易脱骨、豌豆软烂为准。
⒊去掉拍破的葱姜，加入味精、鲜汤调好味，捞去泡沫，撒胡椒粉、葱段即可。
排骨冬瓜豌豆汤的做法？
豌豆排骨汤食材
主料 排骨 豌豆 姜片
配料 适量盐 适量料酒 适量味精
豌豆排骨汤制作步骤
1 排骨剁小段洗净备用
2 豌豆剥好洗净备用
3 去砂锅，放入排骨，用料酒和姜片抓匀，腌制15分钟
孕妇排骨豌豆汤怎么炖最好喝？
食材：
排骨500克，
青豆300克，
生姜适量，
葱段适量，
步骤/方法
1/7排骨切断洗净
2/7冷水下锅，放入葱段还有生姜切片
3/7排骨飞水去除杂质，倒入电炖锅内炖煮
4/7青豆洗净备用
排骨煲仔饭最正宗的做法？
材料:排骨，大米，青椒，姜，红椒，生粉，鸡汤
做法:肋排切成小块，放清水中浸泡30分钟，中间要换几次水，泡好的肋排沥干水份，加入料酒1勺，蚝油1勺，海鲜酱油1勺，老抽1/2勺，黑胡椒粉少许，盐少许，糖1小勺，拌饭酱1勺，生粉1勺，拌匀后腌15分钟，大米淘洗干净后放入电饭煲内，按刻度线的标识加入适量的水，盖好锅盖，选择煲仔饭的功能，按下开始烹饪。
锅中倒入色拉油，油6成热时将腌好的排骨放入，将火调成中火，炸好一面后翻面继续炸，两面金黄时捞出，分别取二个小碗，一个小碗中放2勺油淋锅边用，另一个小碗中将料汁材料调匀，青椒红椒洗净后切块，姜切丝，电饭煲煮至40分钟提示音响起时就可以加入配菜，将炸好的排骨摆在米饭上，放上姜丝，青椒红椒块，沿着锅边淋上8中小碗中油，盖上锅盖电饭煲自动继续工作，程序结束，煮好的煲仔饭淋上配好的料汁，拌匀即可开吃。
先拿一个砂锅出来，洗干净，排骨也洗干净，然后砂锅放米，扣盖子，煮10分钟，期间把排骨腌好，煮10分钟饭就把排骨放进去，再煮10分钟，调一个料，煲仔饭熟了就把那个料放进去搅拌就可以吃了。
1.排骨剁小块，胡萝卜、山药滚刀块，洋葱切片
2.排骨洗净，凉水下锅，煮开把血水煮出去
3.热锅凉油放入白糖一勺，均匀化开后放入抄水后的排骨，翻炒至金黄色，放大料和姜片
4.加老抽、生抽、盐、鸡精、水炖20分钟后加入胡萝卜、山药炖5分钟后加入洋葱
5.炖排骨的汤倒出一小碗，稍后煮芥蓝用
取砂钵用优质大米将米洗净，放入锅中烧火把饭提前准备好用，仔排切成小块，用料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐腌制半小时，萝卜切丁，豌豆粒准备好，起锅烧油，下入蒜末，姜末爆香后下入仔排翻炒十分钟后，再下入豌豆，胡萝卜粒一起炒，中间加少许开水焖一下，完全熟透后将炒好的料放入煲仔饭面上，开火将煲仔饭再次慢慢烧，七分钟后开盖撒上葱花即可食用。
15个月宝宝豌豆饭做法？
主料：大米150克，香蕉50克
辅料：枸杞1克
1、首先将大米洗干净后放入到锅里面，并加入适量的水和枸杞，大火煮开之后转小火煮。
2、然后将香蕉剥皮后切成小块。
3、等到粥快煮熟的时候，将切好的香蕉倒入到粥里面一起煮。
到此，以上就是小编对于豌豆焖排骨窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于豌豆焖排骨窍门的5点解答对大家有用。