大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜炖公鸡窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍萝卜炖公鸡窍门的解答，让我们一起看看吧。
萝卜炖鸡块的家常做法？
用料：公鸡半只，白萝卜一个，姜5.6片，桂皮一小块，香叶2片，耗油两勺，海天酱油两大勺，盐适量
做法：1.鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫，可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片，姜切片，备用。
2.锅里倒油 ，烧热后倒入鸡肉翻炒，爆炒出油后加入酱油、姜片、桂皮、香叶继续翻炒。
3.翻炒均匀后加入开水，没过鸡肉，大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右。
4.加入萝卜片继续炖，到萝卜熟了就好了，这时再加入少许盐（酱油里含盐，所以就不多放了）、鸡精 就可以出锅了。
鸡肉炖萝卜就做好了。
主料 鸡1只 白萝卜1个 青椒1个
辅料 葱姜适量
调料 油适量盐适量豆瓣酱1大勺
烹饪步骤
步骤1
鸡收拾干净，剁成块，入开水锅中焯去血水，捞出备用
步骤2
葱切段，姜切片
步骤3
白萝卜洗净去皮切块
白萝卜和鸡肉怎么炖最好吃的做法？
1.鸡毛拔净，切成小块
2.锅烧热加油，油烧热加入生姜，加入三黄鸡
3.炒2分钟左右，加盐，加少量料酒
4.盛到高压锅加入水，加盖，上汽后压2分钟
5.下气后，放入萝卜，加盖，上汽后压二分钟即可，等下气后就可以吃啦，做法简单方便
主料，土鸡半只，白萝卜2个
辅料，枸杞20粒，虫草5克，姜，蒜，葱，生抽，白醋，均适量，
做法：白萝卜切块，生姜，大蒜大葱切成小块，砂锅放入适量的水加入白萝卜，虫草，枸杞子，姜，大蒜，大葱，烧开，鸡块放入锅里干炒，放入适量的盐，生抽，白醋，炒入味，鸡块放入烧开的砂锅里，小火炖两个半小时即可出锅
食材：鸡肉1/4只，白萝卜半个，莲米一把，生姜一块，葱结一个，盐适量
做法：
1、鸡肉洗净剁块，莲米提前泡软，并去掉莲心清洗干净。
2、起锅烧水，鸡肉冷水下锅，煮开后撇去浮沫后捞出，冲洗干净。
3、准备好一个砂锅，倒入矿泉水，放入鸡肉，莲米，姜片，葱结，大火煮开转小火炖1个半小时。
首先把鸡肉在锅里炒一下，锅内加油姜片，倒入鸡块翻炒至金黄色后加入适量水，待水沸腾后把鸡肉和汤一起乘到煲汤的锅内，大概煮至1个小时后就可以加入切好的白萝卜了，然后小火炖半个小时左右就差不多熟了，赶紧试试吧，别忘了点个赞哦！
鸡肉400克，白萝卜200克，辅料，盐，姜丝，冰糖，蒜均10克，八角5克，花椒5克，料酒，老抽适量，
鸡肉洗干净血水剁块备用，胡萝卜去皮洗干净切片备用，烧锅上油，放入八角，花椒，蒜煸香，放入鸡块煸炒出油，倒入料酒，放入白萝卜，酱油两小块冰糖，放入一碗水，中小火焖熟！差不多烂后加入鸡精，味精，耗油，盐适量，葱段翻炒均匀即可出锅
用料：公鸡半只，萝卜2个，蜜枣4个，枸杞10个，
辅料：葱2根，姜一块，盐2克，香菜2根，食用油一勺，
烹饪步骤：
1.所有材料准备好。
2.萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。
萝卜鸡汤做法？
白萝卜鸡汤是一道由鸡腿骨、白萝卜、香菜等做成的美食。
原料
鸡腿骨、白萝卜、香菜
配料
生姜、盐、胡椒粉、味精
做法
1、鸡腿骨放入锅中加生姜片和足量清水大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖煮1小时，用漏网过滤出鸡汤；
2、白萝卜去皮，切成半圆形的薄片；
3、将鸡汤再次煮沸，放入白萝卜片煮3分钟，加盐、胡椒粉、味精、香菜段调匀即可。
到此，以上就是小编对于萝卜炖公鸡窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜炖公鸡窍门的3点解答对大家有用。