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今天我要分享一个2分钟就能做好的蛋糕。我真的想每天做一道简单又美味的菜。因为真的很简单,所以这本食谱会很短。
你需要准备的材料有:鸡蛋3个,糖40g,盐2g,牛奶100g,玉米油100g,面粉200g,泡打粉5g。
在鸡蛋中加入糖盐、牛奶和玉米油,混合在一起。
然后分两次筛入面粉,用普通面粉即可,不需要低筋。
还要加泡打粉,这样蛋糕才会蓬松,不然蛋糕会太结实,不好吃。搅拌后是细腻丝滑的蛋糕糊。
放在一边,静置15分钟。
任何蛋糕模具都可以,6寸左右,刷玉米油防粘,撒很多芝麻。然后倒入冷却的蛋糕糊。
烤箱预热到180度,中层烤30分钟。是不是特别简单?蛋糕蓬松、密实、芳香。你会知道你会经常想要做一个蛋糕。
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如果你喜欢今天的食谱,别忘了给我点个赞,这是我创造力的源泉!谢谢你一直以来的支持和鼓励。
你可以留言让我在你做完作业后交作业。制作过程中如果有不明白的地方,可以随时给我留言评论,我看到了会及时回复你。