大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤箱榴莲薄饼窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烤箱榴莲薄饼窍门的解答,让我们一起看看吧。
榴莲饼的做法烤箱?
准备:面粉和牛奶
步骤 2
200克面粉、一小戳盐调味,一些植物油
步骤 3
加入约100ml的牛奶和面,一边倒一边搅拌成面絮状,没有多余面粉,就可以开始揉面
步骤 4
揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟
步骤 5
擀成饼皮
榴莲饼怎么做又薄又脆?
1、碗中放入面粉,加入油,清水,搅拌成絮状,揉成面团
2、取1/2面团,按压刷油,擀成面饼
3、用榴莲抹匀,加白砂糖,抹匀,对折封口
4、锅中刷油,放入面饼,小火煎至两面金黄
1.
把纯牛奶放入奶锅,烧至温热,不能热到烫手(用温奶和面面团会比较软)
2.
(整个过程不加一滴水)面粉取一碗半倒在面盆中,面粉中间挖个小坑打入一个鸡蛋,加入温牛奶,2勺白糖,顺时针搅拌均匀,用手和成面团,揉捏至少20次,把面团揉捏出弹性。
3.
揉捏好的面团分成3等份,用花生油把面团外都抹满,用保鲜膜包住放在面板上醒10分钟。
榴莲饼烤箱做法无芝士?
发酵好的面团分成约2份,揉圆盖好松驰约20分钟。面团擀成圆薄片。放入一层芝士碎后铺一层榴莲肉,再盖一层芝士碎。
用包包子的方法将面皮包好,收紧口朝下放置后适当按扁面饼放入垫有油纸的烤盘中,盖好松驰约15分钟后,表面刷上一层全蛋液,撒的白芝麻。
COUSS卡士CO-530E前后火自动补色烤箱,提前上火190度,下火170度预热好,面饼放入中层,烘烤 12-15分钟,满屋飘香。
榴莲馅烙饼的家常做法?
主料榴莲肉210g面粉300g辅料油适量盐少量 步骤 榴莲薄饼的做法步骤11.榴莲去掉里面的核,备用。 榴莲薄饼的做法步骤22.在榴莲肉里加一点点盐,戴上一次性手套,将榴莲肉抓匀抓散捏碎。 榴莲薄饼的做法步骤33.加面粉,用戴着一次性手套的手拌匀,然后拿掉手套,用手和成面团。 榴莲薄饼的做法步骤44.揉匀面团,至面团平滑。 榴莲薄饼的做法步骤55.将面团分成4份。 榴莲薄饼的做法步骤66.将每份都擀成薄饼胚,用磨具压出圆形。(4张边边收回可以再合成1张,最后共5张。) 榴莲薄饼的做法步骤77.平底锅加油,中小火,把薄饼烙熟,烙至双面金黄色。 烙每一份都要加油。 榴莲薄饼的做法步骤88.将每张薄饼都一切为四,5大张共20片
烤箱烤饼子的家常做法?
食:面粉200克、酵母粉20克、熟白芝麻25克、蛋液适量、葱花适量、盐2克
1、面粉里面加入酵母粉,分次倒入清水,揉搓成光滑的面团,用保鲜膜包好,发酵1个小时左右;
2、取出发酵好的面团分成两个,再将面团擀成面皮,刷上食用油,撒上盐葱花,卷起,擀成饼状,制成生坯;
3、烤盘中放上锡纸,刷上食用油,将生坯两面都刷上蛋液,撒上白芝麻放入烤盘;
4、烤箱温度180度,烤15分钟左右即可。
食材:面粉 200ɡ 、 橄榄油 4ɡ 、 白糖 3ɡ 、 盐 1g 、 发酵粉 3g 、 鸡蛋 2个 、 温水 120g 、 全蛋液(刷表面) 适量
1,把面粉倒入容器里,加入一个鸡蛋,橄榄油,糖,盐。
2,用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里,一边倒一边搅动,然后把面揉成光滑的面团,根据自己家面粉的吸水性,水可以适当增减。
3,把面放置温暖的地方,发酵至两倍大,用手戳一个洞,不回缩,用手拉开成蜂窝状就好啦。
4,发好的面团放在案板排气后,松弛15钟, 擀面团之前先把烤箱180度预热,把面团擀成烤盘大小的圆形。
到此,以上就是小编对于烤箱榴莲薄饼窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱榴莲薄饼窍门的5点解答对大家有用。