大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉蒸豆角窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉蒸豆角窍门的解答，让我们一起看看吧。
怎样做蒜蓉粉丝蒸豆角？
豆角洗净后，冷水下锅焯一下，过凉水后控干水分。粉丝用温水l泡软。大蒜去皮剁成蒜末，小米辣切成碎末。
碗里放入蒜末，小米辣，生抽，蚝油，烧好的热油泼入碗中，炸出香味儿。
盘子里放入粉丝和豆角，再泼入炸好的调料，上锅蒸十分钟即可。
蒜蓉粉丝蒸豆角的制作方法如下：
食材：长豆角、粉丝、蒜泥、生抽
步骤：
将长豆角切段。
加入盐，抓匀加入面粉。
放入蒸笼里。
上锅蒸。
蒸好后，放入蒜泥和生抽调味。
蒜蓉粉丝蒸豆角就制作完成了！
蒸豆角最快方法和最好做法？
食材：豆角500克、面粉、蒜泥、辣椒面、食用油、盐各适量。
做法：
1、准备1把新鲜的豇豆，适量面粉或者用玉米面也可以的，半头大蒜，少许辣椒面。
2、把豇豆的两头掐掉，有老筋也要撕掉，然后放入清水中，清洗干净，控掉水分，然后把它切成小段，装入盆中，加入适量的盐，1勺油拌均匀。
3、加油是为了蒸出的豆角色泽翠绿不发黄，可以避免豇豆在蒸的过程中水分大量流失， 再分次加入适量面粉。
豇豆350克食盐：4克 面粉：50克 玉米淀粉：5克 鸡精：适量（1克以内） 白糖：1克 食用油：5克 芝麻香油：20克左右 小米椒：2个
做法
豆角洗净擦干水分然后切段，加入食盐、白糖、鸡精腌30分钟左右，然后加入5克食用油搅拌均匀，在腌好的豆角里加入面粉拌均，接着再加入玉米淀粉拌匀备用
蒸锅水煮沸后，再把准备好的豆角倒入蒸锅，上汽后中火蒸5分钟时打开锅盖用筷子从豆角底部挑起来蓬松一下，让压在下面的豆角和面粉也能更均匀的受热蒸熟，再蒸 5分关火，立马开锅转移到盘子里，快速趁热淋入芝麻香油，快速用筷子搅拌均匀和散热气，让蒸菜松散开来，趁热淋入芝麻香油快速搅拌均匀也会更有利于入味。
陕北霞姐蒸豆角的做法？
食材：豆角380克，面粉150克，生抽1勺，香醋1勺，香油少许，盐适量，鸡精少许
1、将豆角洗净后，切成小段放入碗中，撒入面粉并搅拌均匀。
2、倒入蒸笼用火蒸，开锅后蒸3-5分钟，将蒜泥倒入碗中，加一勺生抽、香醋、半勺香油，一克盐，鸡精，并搅拌均匀。
3、蒸好的豆角倒入盆中，撒上调味汁，搅拌均匀后装盘即可。
1，挑选老豆角，摘干净。
2，老豆角和嫩豆角的比较。
3，洗干净控水。
4，切成小碎段。用盐等调料拌匀。
5，倒入面粉搅拌。确保每个豆角上面都粘上干面粉。
6，拌匀之后放入蒸锅。
7，开锅后七八分钟就好。根据菜成熟的程度时间长短不定。最好的办法是几分钟后打开锅盖看看，菜熟了没有生面粉为佳。
8，准备蒜泥调料，或者辣椒油调料。
9，豆角盛入盘内。倒入不同味道的调料，拌匀。
食材：豆角500克、面粉、蒜泥、辣椒面、食用油、盐各适量。
做法：
1、准备1把新鲜的豇豆，适量面粉或者用玉米面也可以的，半头大蒜，少许辣椒面。
2、把豇豆的两头掐掉，有老筋也要撕掉，然后放入清水中，清洗干净，控掉水分，然后把它切成小段，装入盆中，加入适量的盐，1勺油拌均匀。
3、加油是为了蒸出的豆角色泽翠绿不发黄，可以避免豇豆在蒸的过程中水分大量流失， 再分次加入适量面粉。
到此，以上就是小编对于蒜蓉蒸豆角窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉蒸豆角窍门的3点解答对大家有用。