大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于干贝虾米面窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍干贝虾米面窍门的解答,让我们一起看看吧。
干贝粉怎么做的做法?
步骤1,粉丝用凉水浸泡
步骤2,虾米、干贝洗净
步骤3,包心菜切小块
步骤4,烧热砂锅,放油爆香姜丝
步骤5,倒进虾米干贝翻炒,溅入少许料酒去腥
步骤6,放包心菜继续翻炒一会
步骤7,倒进沥干水的粉丝,用筷子不停翻拌,以免粘步骤
8,用碗调入适量生抽、鸡粉、砂糖、水,倒入粉丝中翻拌均匀
步骤9,放入葱段,盖上锅盖小火焖1分钟即可
瑶柱虾米粥的家常做法?
材料
瑶柱适量,虾米适量,鸡半只,米杯,水,盐,油,麻油,葱
做法
1.瑶柱虾米洗干净热水泡软晾干水备用,鸡肉撕成丝、鸡骨留下备用、葱切碎、米洗干净,加少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时。
2.米加适量的水煮开后加入鸡骨,瑶柱和虾米煮至合适自己的粘稠度,倒入鸡丝煮片刻 ,加少许盐调味即可。
3.撒葱花和麻油搅拌均匀即可开吃。
1· 准备好材料。
2· 干贝洗干净。虾米用水浸泡20分钟。
3· 廋肉切成小条,放入少许盐腌制一会儿。
4· 米淘洗干净后,按米和水1:5的比例放入水,放入瘦肉和虾米,按下煲粥键。
5· 煲到米粒开花时,放入干贝。
6· 洒上少许胡椒粉。
7· 最后洒上盐调味即可。
干贝虾米酱怎么吃?
干贝虾米酱是一种传统的中国调味品,其口感鲜美,香味浓郁。可以用来调味各种菜肴,如蒸鱼、炒菜、煲汤等。其使用方法非常简单,只需将干贝虾米酱加入烹调的菜肴中,搅拌均匀即可。干贝虾米酱也可以用来蘸食,如蘸生菜、豆腐等。此外,它还可以用来做面食、煎饼等,增加食品的口感和味道。总之,干贝虾米酱是一种非常实用的调味品,可以为食品增添美味和营养。
虾米粉丝煲的做法?
1.粉丝放温水中泡15-30分钟,使变软泡发;
2.新鲜虾洗干净后去须,去背上的虾线,(我将虾剥成了虾仁)
3.中火烧热油,到五成热,将葱白,姜片爆香,然后放入虾炒片刻
4.在锅中淋入绍酒,生抽,蚝油,拌匀,再加入热水(看粉丝多少来定,水多了可以烧干些,少了就不容易入味),和鸡精,用大火烧沸
5.将泡发的粉丝沥干水分放入锅中混合均匀,随后移到小沙锅中,撒下小葱段,盖上盖子焖煮3-5分钟,使粉丝吸足汤汁,汤汁略微收干.
6.最后在小沙锅中调入白胡椒粉,和芝麻香油拌匀就可以了。
主料:节瓜800g、粉丝2捆。
辅料:橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、虾米适量、姜适量、蒜适量。
1、准备好所有食材。
2、节瓜皮去皮切丝。
3、虾米洗干净之后浸泡至软,蒜与沙姜剁碎。
4、烧热锅倒入橄榄油,放入蒜与沙姜。
5、爆出香味之后倒入虾米,翻炒片刻盛起。
6、将节瓜丝倒入锅内大火翻炒片刻。
7、再将虾米重新倒入。
8、炒均匀后注入适量温水,大火煮沸。
原料:绿豆粉丝、虾米、鲜香菇、白菜、香菜、老干妈、盐、味达美味极鲜酱油。
做法步骤:
第1步、食材备好。
第2步、绿豆粉丝提前半小时泡软,锅里放入清水,把粉丝放进去焯水2分钟。
第3步、虾米去壳去头去尾,倒入适量料酒浸泡备用。
虾米糯米糕的做法?
配料:
白萝卜700克 、 糯米粉150克、腊肠50克、虾米50克、玉米50克 、 食盐少许、植物油少许
烹饪步骤:
1.萝卜洗净擦丝,然后放入沸水中汆烫两分钟捞出,冷水冲凉后挤干水分
2.腊肠、熟玉米和海米切丁,锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟,然后盛出备用
3.萝卜丝打散,放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀,然后再放入糯米粉和粘米粉,加入盐和白砂糖混合均匀,制成萝卜糕面团
4.取长方形直口容器,在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实,然后再将面团倒扣取出
5.蒸锅中做水,水开后大火蒸30分钟,放凉后切成1cm的薄片,小火煎制两面上色即可
到此,以上就是小编对于干贝虾米面窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于干贝虾米面窍门的5点解答对大家有用。