主料：米饭、青菜、米汤辅料：盐、油、干辣椒1.准备好材料，青菜洗净。2.青菜切好备用。3.热锅冷油下青菜梗翻炒。4.米饭加入锅中与青菜同炒一会。5.加入米汤煮至浓稠。6.出锅前加入青菜叶断生，调入少量盐、味精
养胃粥的做法和配方
黑豆南瓜小米粥1.准备食材，黑豆、南瓜、小米、花生、糯米、大米。2.所有食材清水洗净沥干水分。黑豆提前用水泡一小时以上。南瓜去皮洗净切成小块。3.糯米、大米、小米、花生淘洗干净放入锅中。黑豆、南瓜也放入锅中，加入足够的清水，如果喜欢吃稀的就多放些水，喜欢吃黏稠的就少放一些水。放好后开始煲粥等待煲粥结束即可。山药小米粥1.准备食材，山药、小米、绿豆、红枣。2.山药刮去外皮后清洗干净，黏液洗掉后切成小块备用。绿豆、小米、红枣用清水淘洗干净，如红枣太大最好是对半切开，这样味道更容易煮出来。3.所有食材洗净全部放入锅中，加入足够的清水，开始煲粥模式，时间到了开锅可以加一点点食盐调味，也可以加糖，看个人喜好咯。青菜鸡丝粥1.准备食材，大米、小白菜、鸡肉、薏米。2.鸡胸肉清水洗净沥干水分，用刀背把肉拍的松散一些，切成丝后放入空碗中，加入适量的料酒和生抽抓拌均匀，腌制至少15分钟备用。小白菜洗净切成丝备用。大米和小米淘洗干净。3.所有食材准备好后放入锅中，煮20分钟左右，中途需要搅拌几次，我们开盖把青菜丢进去搅匀后再继续煮到煲粥结束，加入适量的食盐搅匀调味即可。香菇虾仁粥1.准备食材，香菇、虾仁、生姜、胡萝卜、香葱、大米。2.香菇浸泡一会用清水洗净，去掉老根切成片。虾仁去掉虾线洗净。生姜和胡萝卜切成丝。香葱切末备用，大米淘洗干净。3.锅中加入足够的清水，大火烧开后下入大米，不时地搅拌以免粘锅，煮10分钟左右下入香菇、虾仁、胡萝卜、姜搅拌均匀后盖上锅盖继续煲粥，中途需要不时地搅拌。等到粥煮好了撒上葱花和食盐，搅拌均匀即可。
养胃粥的做法：1.先准备西兰花。2.将它掰成小朵，放入开水中焯熟，放在凉水中拔凉。3.然后取出控水，把它切分开。4.准备一碗剩米饭5.将火腿切成小粒备用6.锅中烧一锅开水，水开后加入剩米饭。7.当时米饭煮开后，即可把西兰花，火腿末放进去。8.煮开后撒少许盐和少许胡椒粉即可。9.然后来一碗淋少许香油，吃吧。
