大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆烧油菜窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍土豆烧油菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
干锅油菜土豆片的做法？
1、五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁2、锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香3、倒入肉片，炒至五花肉变色4、加入辣椒酱、生抽、料酒、盐，翻炒均匀，放入土豆片5、大火爆炒3分钟，倒入青椒、甜椒，翻炒均匀6、洋葱平铺到砂锅底，小火加热7、将炒好的食材倒入砂锅中，即可食用
用料 土豆2个 油菜 蒜2瓣
葱少许 干辣椒6个 生抽1勺 蚝油1勺 盐5克
步骤 1
准备配料
步骤 2
切片后放在锅里煮一下。一小下即可，看到水快冒泡还没有冒泡即可
步骤 3
捞出来沥水
步骤 4
锅里倒油，油要多一些哦，尽量平齐。反复翻，否则会炸糊
油菜烧豆腐的家常做法？
主要原料
油菜300克，豆腐100克
调料：料酒10克,淀粉(豌豆)5克,盐3克,味精1克,姜5克,香油5克,大豆油75克
制作方法
1.将豆腐洗净，切成长方块，油菜择洗干净，切成4厘米长的段，姜切片。
2.炒勺放在火上，注油50克，烧热，将豆腐块下勺子，煎成金黄色时，倒入漏勺内。
3.炒勺留底油，烧热，放姜片炝勺，放入油菜，加精盐煸炒几下，再加少许黄豆芽汤烧开后将豆腐块放入煨一下，用少许水淀粉勾芡，加明油，香油，出勺，装盘即可。
肉炒油菜土豆片的做法有哪些？
这个选择上等的五花肉，把五花肉切薄片加淀粉、生抽、花椒粉、盐腌制十分钟待用，小油菜洗净控水，土豆去皮切片，炒锅倒油烧至六成热，放进五花肉翻炒，加辣椒丝、八角、葱姜翻炒一分钟加土豆，加味极鲜、盐翻炒，最后加小油菜翻炒一分钟即可。
五花肉土豆胡萝卜香菇油菜一起怎么炖？
准备五花肉，土豆，胡萝卜，香菇，油菜
1.调料食盐适量味精适量生抽适量调和油适量柿子椒2个红糖
2.然后土豆还用清水泡一泡，再把水沥干了。
3.锅中倒入油，再油热了，倒入胡萝卜和土豆五花肉，胡萝卜，香菇，油菜， 4.再翻炒两分钟左右，放入调料：盐，糖、生抽 5.然后再倒入少许清水，盖上锅盖，煮五分钟左右 6.然后再放入切好的辣椒丁，再三分钟左右，放入味精，就可出锅了。7.出锅啦！土豆油菜丸子汤的做法？
材料:肉馅1斤，大葱1根，姜适量，油菜3颗做法:1.先做丸子，在肉馅中加入适量的料酒，盐，白胡椒粉，糖，生抽拌匀，拌的时候，筷子朝着同一个方向搅拌2.然后再加入鸡蛋，葱末，姜末按照上边说的筷子朝着同一个方向拌匀后，加入适量的生粉，还是按照同一个方向搅拌，一定要拌匀上劲，否则容易散。3.锅里加入适量的清水，带水开后转小火，把拌好的肉馅放入掌心，另一个手拿一个调羹，用调羹在有肉馅的手心上旋转，带肉馅成圆形后用调羹取下同时放入烧开的水中，在做丸子的时候，一定要保持水不要沸腾。4.待所有丸子下锅后，大火烧开，然后襒去表面的浮沫。捞出丸子即可。5.然后在煮过丸子的水中放入姜片，带水烧开后，放入适量的丸子，小火煮15分钟，放入少许盐，和洗好的青菜，等油菜去生后关火。丸子汤就做好了小诀窍:做的丸子散不散关键是拌料的时候，一定要沿着同一方向画圈搅拌，放入生粉后，一定要搅拌均匀上劲。如果不能边做丸子边下锅，可以事先一个一个做好，放入盘子中，然后等水开后用勺子一个一个的放到锅里如果是买的成品丸子,就可以忽略做丸子的步骤,直接做汤即可
到此，以上就是小编对于土豆烧油菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆烧油菜窍门的5点解答对大家有用。