大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萝卜海带炖鸡窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍萝卜海带炖鸡窍门的解答，让我们一起看看吧。
萝卜海带炖猪脚家常做法？
萝卜海带炖猪脚是一道家常美食，做法如下：
1. 准备好猪蹄、海带、萝卜等食材，洗净备用。
2. 锅中加水，将猪蹄焯水去腥，捞出备用。
3. 锅中加油烧热，放入葱姜爆炒，加入猪蹄煎至颜色金黄。
4. 倒入适量料酒，加入生抽、蚝油调味，翻炒均匀。
5. 放入切好的萝卜和海带，加入适量清水，炖煮30分钟左右即可。
这样一道美味的萝卜海带炖猪脚就做好了。
把猪脚剁块。处理干净沥开水分，下锅爆炒，特别是皮要炸至金黄色，海带提前一晚上。
泡发处理干净切块，把食物全部倒进冷水下锅。倒一勺料酒进去，烧开后转中火炖20分钟，再小火30分钟即可
炖鸡放什么配菜？
红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。
比如双菇鸡汤，在炖鸡汤的时候加入香菇和蘑菇，在出锅的时候再放入一些蒜叶。美味的香菇鸡汤就做好了。还有乌鸡雪耳汤，用乌鸡，椰肉，姜片雪耳做成，好喝又有营养。
猪肉炖海带和什么搭配最好？
萝卜，用料
五花适量，白萝卜适量，海带少许，姜3-4片，八角2-3颗，酱油少许，老抽适量 冰糖少许，盐少许，清水稍多点
步骤 1，主要食材。
步骤 2，调料准备好。
步骤 3，五花肉灼水，切小块。白萝卜切小块，海带泡发好后洗净，切小片儿。
海带羊肉汤胡萝卜做法？
方法/步骤准备好食材，把羊骨剁成块洗净，一定要把血水洗出，胡萝卜洗净备用。
姜蒜切片，花椒拿出来备用，蒜苗洗净。蒜苗切段，胡萝卜切块。
锅中放入少量的油烧热，把花椒爆香一下。花椒爆香后捞出来不要，只留油，把姜蒜爆香。
倒入羊骨翻炒几下，加入适量的料酒翻炒均匀。
等羊骨上的肉收缩，加入大量的水加盖煮大火煮1个小时后开锅，加入适量的盐，十三香，胡萝卜，也可以放几粒枸杞，加盖再煮20分钟。
煮够20分钟后开盖加入适量的鸡精，撒上切好的蒜苗，就可以出锅了。寒冷的冬天喝一碗羊骨汤，周身暖洋洋，新年喜洋洋。
用料：羊腿1个，海带适量，胡萝卜适量，大枣3个，姜一块，香菜3根，清水适量，胡椒粉少许，料酒一勺，盐少许
步骤：
1、准备好食材。
2、羊肉洗净放入锅中加入适量清水开中小火焯水。
3、放入香菜一起焯水去羊肉腥味。
主料：
羊肉1200克
辅料：
胡萝卜300克、冻豆腐200克、海带丝50克、葱姜80克、黄酒3匙、白胡椒粉2克、青蒜30克、盐适量、香叶2片
做法与步骤：
1.羊前腿切块
2.羊肉反复冲泡10次左右至没有血水渗出
3.准备葱姜
4.青蒜切末备用
5.锅中倒入冷水、羊肉、葱姜、黄酒煮沸
做法一：
1.准备食材：胡萝卜、海带、羊肉、姜、香菜。
2.姜去皮拍破；香菜洗净切细。
3.海带提前泡发，切成块。
4.胡萝卜去皮，切成大小均匀的块。
5.将羊肉洗净（买时已斩成块），放入开水中焯掉血水，捞出沥干水分，放入电压力锅内。
6.将海带、萝卜、姜，也放入电压力锅内，再加入足量的清水（约1升左右），盖上锅盖，电压力锅煮15分钟左右。
7.待电压力锅煮好后自动放完气后就可以打开锅盖了，将煮好的胡萝卜海带羊肉汤连锅端出来，撒入盐、胡椒粉，调味。
8.全部倒入深盘中，撒上香菜，趁热吃更美味。
到此，以上就是小编对于萝卜海带炖鸡窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于萝卜海带炖鸡窍门的4点解答对大家有用。