将土豆去皮切成小块,放到蒸锅锅中蒸,也可以放到锅中用水煮水中放少许的盐,土豆蒸到或煮到用筷子可以轻松穿透时关火拿出,趁热用打蛋器或是盛饭用的勺子压成泥,包上保鲜膜放凉,加入沙拉酱,盐,白胡椒粉,黄瓜片,胡萝卜片,火腿片搅拌即可,黄瓜和胡萝卜在放入之前切片用盐杀一下水,挤干后在放进去,这是日式土豆泥沙拉的做法
超简单土豆泥沙拉的做法步骤图,怎么做好吃
辅料
鸡蛋
1个
火腿
适量
沙拉酱
适量
步骤
1.把土豆切块隔水蒸熟可以随时用筷子戳戳能轻易戳透就熟了
2.将火腿、鸡蛋切成小丁火腿换成培根也行
3.想很多小窍门说的那样把土豆滚成泥不过不用滚的太细吃的时候有小块也很好吃
4.把鸡蛋、火腿土豆泥搅在一起搅拌均匀
5.加入沙拉酱搅拌均匀
用料?
土豆??1个??
盐??2克??
鸡蛋??2个??
胡萝卜??五六片??
黄瓜??五六片??
白糖??十克??
火腿肠??1根30克左右??
超简单土豆泥沙拉的做法?
将土豆去皮,洗净整个蒸或掰成块蒸都可以,直接把鸡蛋放里煮熟。
把胡萝卜和黄瓜切丁,稍放一勺尖盐,沙一会,十分钟左右。攥干
把鸡蛋去皮和土豆压碎,加黄瓜和胡萝卜丁,火腿丁,加盐和糖,沙拉酱,拌匀即可。