大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于旮旯汤做法窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍旮旯汤做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
用面粉做旮旯汤的方法有哪些?
你好,很高兴回答你的问题!
其实用面粉做疙瘩汤的方法有很多种,关键是要看你喜欢哪一种。我知道的疙瘩汤有雨滴飘蛋疙瘩汤、鲜虾疙瘩汤、菠菜疙瘩汤、时蔬疙瘩汤等等,其中我最喜欢的就是番茄疙瘩汤,因为非常的开胃好消化,大人小孩都可以吃,老少皆宜,几个月的小宝宝也可以喝!所以说这款疙瘩汤还是满实用的!
小的时候妈妈老是给我做疙瘩汤,常常是作为早餐出现,因为非常快捷方便!其实做疙瘩汤的方法就一种,关键看你要添加哪些配菜,配菜不同自然做出来的菜品也就不一样!我就先说一下我自己特别喜欢的这一款汤的做法吧,其他疙瘩汤也都是大同小异,当然这是我个人的看法,如果有其他不同的看法,欢迎指正!
食材:普通面粉200克 西红柿一个 葱两根 鸡蛋两个
1.西红柿去皮切成小丁。去皮的方法也非常简单,就是在西红柿顶上切个十字,然后用滚烫的开水烫一下,西红柿皮发皱后撕去就可以了!鸡蛋打散、葱切段备用;面粉加清水慢慢的搅拌,边搅拌边加水,搅成絮状备用。
2.锅中放少许油烧热,然后放入西红柿丁和一勺番茄酱一起翻炒,再加入适量的清水和葱花烧开;然后再放入搅好的面絮,一边用筷子在锅里搅拌,一边慢慢的放入面疙瘩,这样煮出来的面疙瘩口感会更加好,千万不要一下子全倒进锅里,会粘在一起。煮开之后把打好的鸡蛋液倒进锅里,也是一边用筷子搅拌一边慢慢的倒蛋液,这样的话就会出现漂亮的蛋花!然后再加入少许盐和葱花,煮至面疙瘩彻底熟透就可以了!
【小贴士】如果喜欢吃稀一点的面疙瘩,水就多放一些,看个人口味添加吧。反正我觉得是面疙瘩越小口感越好,并且还容易熟!
那就是我对这个问题的回答,希望对你有帮助。如果有需要补充和改正的地方,欢迎留言修改!
说到面粉做的疙瘩汤,首当其冲我想到的就是我最最最爱的西红柿🍅鸡蛋🥚疙瘩汤😍,在这里我给大家分享的🉐️做法:
首先准备食材及配料(面粉,鸡蛋,油菜,西红柿,葱,姜,盐,生抽,鸡精,胡椒粉)
做法:1.西红柿洗净切成小丁备用,油菜洗净切丝备用,葱姜切片备用;2.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;3.将面粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌成絮状备用;4.热锅放油,加入葱姜爆香,把之前备好的西红柿放入炒香,加入适量的清水,再加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽调味,大火烧开,放入面粉疙瘩烧开后把鸡蛋液淋入锅中,再加入油菜丝煮2分钟左右,起锅。(根据个人口味可以适量的放一点点醋,个人感觉会更香哦!)
一道美味营养的西红柿鸡蛋疙瘩汤就完成了。✅
豌豆尖汤和清炒豌豆尖的做法是怎样的?
先说点不是题外话的题外话。美食坐家生长在山旮旯农村,也一直工作和生活在家乡,从小就特别喜欢豌豆尖汤和清炒豌豆尖,每当吃起,心里总想写点什么?
看过不少美食菜谱,品种繁多,但少有豌豆尖的影子,而乡下人却特别爱它,秋凉的时候,谁家不种一畦碗豆?冬天,地里的土冻得结实,它却喜眉喜眼地生长着,圆润的叶,一点一点丰满起来,碧绿绿的,翠绿绿的。这个时候,一根一根掐下它来,水绿盈手,嫩得起泡泡儿。回家,放点油盐,爆炒,桌上就有了一道清炒碗豆尖,一筷子下去,满筷青翠,清新绕鼻,绕舌,绕心。除了清炒,它还可以烧清汤,滚烫的开水,放入鲜嫩的豌豆尖,加点佐料庚即捞起即可食用。好了,下面回答题主的提问:
一、豌豆尖汤的做法
1.豌豆尖洗净,备用。
2.将姜切片、小葱切成葱花,备用。
3.锅中放少量水,同时放入姜片和猪油。
4.水开后放入豌豆尖,随即用筷子翻拌烫熟。
去帕劳玩是怎样一种体验?
去帕劳的理由👇
1️⃣帕劳是一个免签海岛国家,对于我们这样的懒癌患者来说,就是买张机票就能走的事儿!!
2️⃣真的是很适合喜欢玩水的人, 帕劳最大的特色就是出海去浪!!
3️⃣帕劳很适合自驾,因为公路上基本没什么人,公路两边还有很美的风景,这样就可以一路拍拍拍了,谁让我是拍照狂魔呢,尤其是旅行度假的时候根本停不下来
4️⃣帕劳有世界上独一无二的潜点,能突破你对海洋生物的认知哦
5️⃣我们没有购物需求,就想静静地玩,因为那边没有特别大的商场,最大的WCTC超市就是个卖日常生活用品的地方;这样我也不用担心控制不住记地败家了
🐋帕劳怎么玩?
最常见的玩法就是三天出海/深潜考证/体验潜水/租车自驾;这几类的玩法都是可以随意安排组装,凭借自己的喜好就能来安排
➡️对于旱鸭子或者第一次来帕劳的小伙伴们,比较推荐最常见的玩法:三天出海+跟拍+租车自驾;这样的行程就可以把帕劳玩遍啦
➡️如果是个十足的潜水爱好者,行程可以是2天的深潜考证+一天出海+一天租车或者两天出海+一天体验潜水+租车都可以
到此,以上就是小编对于旮旯汤做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于旮旯汤做法窍门的3点解答对大家有用。