大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芹菜炒花生窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍芹菜炒花生窍门的解答,让我们一起看看吧。
芹菜炒花生米的家常做法?
芹菜100克;盐、糖、酱油适量;花生米100克;
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芹菜清洗干净,切段备用。
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锅中放入适量的清水,水开后放入芹菜焯水1分钟后捞出。
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花生米放入小许盐,水开水后煮5分钟捞出备用。
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热锅放油,放入芹菜和花生米,加入少许糖,少许盐,少许酱油,大火翻炒一分钟即可出锅食用。
制作步骤
1 花生米提前泡好
2 再放葱姜八角和盐煮熟
3 把煮好的花生捞出晾凉
4 芹菜摘洗干净
5 把芹菜切段,用盐先抓匀腌一下
6 把芹菜段和花生放在碗里
7 滴几滴香油,再放点米醋
8 倒入适量酱油
9 再放入准备好的青红椒和蒜末
花生米煮熟放一边备用。芹菜、红萝卜、红椒、葱切粒,开大火热锅,放入适量花生油、蒜爆香,将准备好的所有备料一起放入锅里不停翻炒,约八分钟,加入酱油醋盐调味,熄火,装碟,完成。
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首先,先把花生米放在锅里,沸水煮15分钟以上,断生,也不要煮得太烂了,有点嚼头更好吃。

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然后把芹菜洗净。我用的这个是去果蔬农残的洗菜机。洗完之后,我们把芹菜切段,长度2-3厘米即可。

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花生米煮好之后,捞出来,凉水冲凉,然后沥干水分备用。

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材料
芹菜,花生米,姜丝,蒜末,盐,昧精,香油各适量。
做法
1.将芹菜根和叶片去掉,切成2厘米长的段,用开水焯一下,捞出备用。
2.花生米提前泡几个小时后再用水煮熟,倒入焯好的芹菜中,加上姜丝、蒜末、细盐、醋、味精、香油调匀即可装盘食用。
步骤1.芹菜洗净切小段
2.略炒一下,捞出控干水
3.将肉切成丝
4.葱切碎
5.锅内放油待油热后,用小火炒花生米炒熟,6.将炒好的花生仁米盛出
7.另起油锅
8.油热后放肉丝和葱翻炒
9.放适量花椒面
10.加适量酱油
11.放入芹菜
芹菜炝花生米的做法?
1.花生米提前用水泡一下(煮熟的快一些)。
2.芹菜洗净斜刀切段,煮锅入水,加入花椒10几粒,大料1个,盐少许。
3.水烧开下入花生米煮5分钟捞出晾凉。
4.锅中入盐少许烧开,下入芹菜焯烫2分钟左右,捞出放冷水中投凉,沥水。
5.炒锅入油烧热下入10几粒花椒,用小火炸至微红,捞出花椒粒,油倒出待用。
6.食材放碗内,加入花椒油,盐,味素,香油,拌匀盛出装盘。
芹菜炝花生米是一道营养丰富,口感清脆的热菜,制作方法如下:
所需材料:
- 芹菜、洋葱各适量
- 红辣椒2个
- 姜末适量
- 花生米适量
- 盐、鸡精、耗油、老抽适量
步骤:
1.准备好所需材料,将芹菜洗净去叶,切成斜角状;将洋葱、红辣椒分别切成细丝。
2.热锅凉油,把花生米煸炒至金黄,取出备用。
芹菜炝花生米是一道简单又美味的家常菜,以下是芹菜炝花生米的做法:
所需材料:
1. 芹菜 200 克
2. 花生米 200 克
3. 生姜 1 小块
4. 干辣椒 4 个
5. 大蒜 2 瓣
6. 食盐 适量
7. 白糖 适量
8. 生抽 适量
答:
芹菜炝花生米是一道清爽可口的下饭菜,主要做法为先将花生米烤熟,然后和切好的芹菜混合食用。以下是一个简单易行的做法:
一、所需材料:
1.芹菜2-3根(根据个人口味增减)
2.花生米适量
3.食用油适量
4.盐适量
二、步骤:
1.将花生米放入烤箱中烤熟或者可以用锅炒熟备用。
2.芹菜去叶后,斜着切成段,并削皮后洗净沥干水分。
到此,以上就是小编对于芹菜炒花生窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于芹菜炒花生窍门的2点解答对大家有用。