大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南瓜沙拉窍门窍门的问题,于是小编就整理了2个相关介绍南瓜沙拉窍门窍门的解答,让我们一起看看吧。
南瓜沙拉起源?
南瓜起源于美洲大陆,包括两个起源中心地带,一个是墨西哥和中南美洲,其种类包括美洲南瓜、中国南瓜、墨西哥南瓜、黑籽南瓜等;另一个是南美洲,为印度南瓜的起源地。南瓜起源的多样性和长期自然进化及人工选择,形成了南瓜种群的多样性、地理分布的多样性和开发利用的多样性。南瓜在生育期上有早熟、中熟和晚熟类型;植株形态上有长蔓、中蔓、短蔓和矮生等类型;果实形状上有球形、扁圆形、葫芦形、椭圆形等;果实大小上,大的果实重达数百千克,小的仅几十克;果实色彩上有红、白、黄、绿色、复色等;开发利用上可以鲜食、籽用、药用、观赏、加工等。
南瓜酥正宗做法?
用料:南瓜 400g 、 面粉 150g 、 鸡蛋 1个 、 盐 3小勺 、 小葱 2根
做法步骤:
1.南瓜去皮刮丝
2.放两勺盐用手抓均匀,10分钟左右就会放水
3.加葱花、鸡蛋,面粉搅拌均匀
1.先用老南瓜去皮后上笼蒸熟加入花生粉、芝麻粉、蜜枣、白糖制成馅心待用。再用面粉、熟猪油擦成干油酥。
2.面粉、熟猪油加水揉成水油酥用大开酥的方法开成明酥,包上南瓜馅。放入7、8成热的色拉油锅中炸至淡黄色时即成干油酥和水油酥的比例为3:7,开酥时用力要均匀,否则酥层不好,包酥时需包成“直酥”。
1、主料:面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量;辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。
2、南瓜酥的做法步骤:南瓜去皮洗净,放锅里蒸熟。
3、油皮:面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。
4、油酥:面粉150克、油70克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。
5、蒸熟的南瓜,倒去多余的水,用勺子压成南瓜泥,倒入平底锅,加适量冰糖,炒成南瓜泥备用。
到此,以上就是小编对于南瓜沙拉窍门窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于南瓜沙拉窍门窍门的2点解答对大家有用。