大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于灵芝炖瘦肉窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍灵芝炖瘦肉窍门的解答,让我们一起看看吧。
灵芝瘦肉汤加什么配料好?
灵芝和鸡肉、红枣、枸杞一起煲汤好。做法:油热下鸡肉把水份煸干,加入开水放入姜片大火烧开,把灵芝撕片和红枣枸杞一起放入锅中煲上一个小时,出锅的时候放盐调味就可以了
主料:猪肉(瘦)500克。
2、辅料:黄芪15克,灵芝15克。
3、调料:黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。
4、做法:将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,切成小方块。
5、净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内,注入适量清水。用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖,炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成。
灵芝汤家常做法?
【配方】灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。
【制法】先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。
步骤 1药材大合照来一个。这个分量吧 真没称 就大约拿了点,这是两人量,灵芝有分苦与不苦的,如果是苦的灵芝可以看着量放
步骤 2骨头飞水。去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火,水开即可。捞出来清水洗干净放锅里。
步骤 3把药材洗一遍水,轻轻晃东西啊 洗去表面浮沉即可。然后加水,这个料配的是吃饭的碗6碗水。放入电炖锅,启动炖汤功能。 这里加的水全是开水,炖汤我习惯了用开水,不管是汤水还是炖锅的水都是放开水。
步骤 4炖好的汤装出来放盐即可。
一、材料
排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量
二、做法
1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;
2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。
冬瓜灵芝汤做法:
主料:冬瓜1斤半,灵芝30克,瘦肉半斤。
配料:香菇半两,子姜1小块,盐3克,鸡精3克。
操作步骤:
1,冬瓜去皮,洗净,切丁;瘦肉切薄片;灵芝用温水泡软,切薄片;香菇用温水泡软,去根部;子姜去皮用刀拍扁。
1/7材料三种备齐
2/7灵芝片先泡水片刻
3/7桂圆红枣洗净去壳
4/7灵芝红枣桂圆放进锅里加水
5/7养生壶中选择药膳键煲煮
6/7时间订好煮好后就可以喝了
7/7成品
1首先准备好材料。
2灵芝片用剪刀剪成小块;干石斛、蜜枣、桂圆肉稍冲洗;白鸽洗净切块焯水备用。
3把所有材料放入养生壶内,加入适量清水,炖约1小时
4然后再加入焯水的白鸽或者鸡块,再炖30分钟。加入适量的盐调味即可。
白鸽或鸡 1只 、 灵芝片 25克 、 干石斛 15克 、 桂圆肉 10克 、 蜜枣 1个 、 生姜 3块 、 盐 适量
灵芝汤正宗做法王刚?
做法
1、准备灵芝一个,花胶三四支,红萝卜一两条,用水洗净;姜洗净切成片;
2、将猪颈骨以清水洗净后,放入一锅开水里焯水,以除去浮油脏物等;
3、用煲子加入适量水煮开后,放进全部材料,大火煮开二十分钟左右,再用中小火煲一个半小时。
原 料:
筒骨一只。灵芝25-30g(切片)、西洋参几片、生姜2-3片、枸杞十几粒。
1、筒骨切小块,焯血水,备用。
2、放入切片的灵芝。
3、放入姜片,西洋参,枸杞。
4、倒入足量淹没食材的开水,隔水炖3个小时。
5、关电前提前10几分钟放入盐巴调味。汤浓郁,肉酥烂,灵芝的味道完全炖出来了。好的材料还需要耐心慢慢炖煮,才能炖出一碗好汤。
到此,以上就是小编对于灵芝炖瘦肉窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于灵芝炖瘦肉窍门的3点解答对大家有用。