大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑豆莲藕汤窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黑豆莲藕汤窍门的解答，让我们一起看看吧。
黑豆白鸽汤的做法？
黑豆莲藕白鸽汤
按如下步骤做：原料：乳鹤1只，黑豆，莲藕，陈皮、大枣、香油、食盐各适量。做法：将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用；将乳鸽宰杀，洗净；将莲藕、大枣、陈皮洗净，莲藕切成块，大枣去核备用。取汤锅上火，加适量清水，用大火煮沸，下入黑豆、莲藕、乳鸽、大枣和陈皮，用中火继续炖约3小时，加入食盐调味，淋上香油即成。
莲藕煲汤什么时候放？
水开后放莲藕即可。莲藕汤做法简单，主料是用莲藕制作而成。莲藕汤的口味众多，包括莲藕排骨汤、香菇莲藕汤、莲藕山药汤、猪骨莲藕汤、黑豆莲藕花生汤等。制作莲藕汤的莲藕，应该选用粉藕，粉藕含有的淀粉比较多，吃起来口感软糯，煲汤食。
莲藕煲汤放什么豆最搭配？
莲藕汤是一道一年四季都适宜的靓汤，莲藕有健脾开胃的功效。莲藕煲汤可以搭配红豆，绿豆，黄豆，黑豆，赤小豆，鹰嘴豆，红腰豆，红芸豆，白扁豆等。根据不同的季节气候，可以搭配不同的豆类和猪骨等其他食材，做出不同的风味靓汤。
赤小豆
提前准备30克左右的赤小豆，放入碗里，加入清水浸泡一夜，又或者直接用热水浸泡3至5个小时。目的是为了浸泡过的赤小豆更易被煲熟煲烂，同时还能去除赤小豆豆皮里的豆涩味。这样处理过的赤小豆，煲出来的汤才更好喝。
莲藕煲汤放红豆
1、食材：莲藕、冰糖、红小豆
2、红小豆淘洗干净放入电饭煲，加入足量的水。
3、莲藕去皮切丁，冲洗干净。
4、切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中。
5、启动汤粥程序！
6、程序结束，一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了。
7、成品
煲汤藕什么时候下锅？
水开后放莲藕即可。莲藕汤做法简单，主料是用莲藕制作而成。莲藕汤的口味众多，包括莲藕排骨汤、香菇莲藕汤、莲藕山药汤、猪骨莲藕汤、黑豆莲藕花生汤等。制作莲藕汤的莲藕，应该选用粉藕，粉藕含有的淀粉比较多，吃起来口感软糯，煲汤食用口感更佳。
第一步，龙骨剁成块，用清水冲洗干净，冷水放入在锅中，焯水，待锅开后，便可捞出，用温水冲洗干净，龙骨控水后待用；
第二步，红皮花生准备小半碗，将其淘洗干净后，用冷水浸泡一会，将花生冲洗干净，莲藕一节，削去皮，将莲藕切成大块，放入清水中浸泡；
第三步，将处理好的龙骨放入在锅中，加上足够多的水，开始炖汤，同时生姜一块，削去皮后，将生姜切成片，放入锅中一同煮，待锅开后，表面还有浮沫，需要撇干净；
第四步，将龙骨炖40多分钟的时间，将龙骨炖好后，放入花生和莲藕，继续煮，差不多30分钟的时间，将莲藕炖熟后；
第五步，加上少许的食盐调味，搅拌均匀，让汤入味，继续煮几分钟，这汤就做好了，关火，将其盛出在碗中，趁热吃，美味更滋补。
何首乌莲藕炖排骨汤的做法？
材料
莲藕2根（约500克），腔骨500克，姜6片，清水2000ml，盐2茶匙（10克）
做法
1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
3、将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。
4、放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲2小时即可。食用前调入盐即可。
到此，以上就是小编对于黑豆莲藕汤窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑豆莲藕汤窍门的5点解答对大家有用。