大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常醋溜白菜窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常醋溜白菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
醋溜白菜详细做法？
步骤/方式1
主料
白菜500克
辅料
大葱1节 干辣椒6个 醋3汤匙 酱油1汤匙 白糖2汤匙 食盐1茶匙 水淀粉2汤匙 香油1/2茶匙 植物油2汤匙
准备所需食材
步骤/方式2
白菜一片片洗净，沥干水，白菜帮和叶子分开
醋溜大白菜的正确方法？
【制作食材】圆白菜，大蒜，干辣椒，生抽，陈醋，淀粉，食盐，食用油
【制作步骤】
1.首先，把我们准备好的圆白菜的底部切掉，然后就把白菜叶子一片一片地扒下来；把它们清洗干净，在切白菜的时候，把白菜叶和白菜叶分开，白菜梆斜刀切成片，白菜叶子用手撕成小片，然后把它们都装入盘子里备用。

2.接着我们再来准备一点调料，一点大蒜和一些干辣椒，把大蒜切成蒜末，干辣椒切细，然后都装入盘中待用，大蒜可以多放一点哦，爆出来很香的。
食材当然就是白菜了，一般炒一盘也就需要5、6片白菜叶就可以了。而调味料就是醋、酱油、葱、白糖、盐以及干辣椒。
将白菜清洗干净，然后将叶子去除，然后将白菜帮切成一小片一小片。随后将干辣椒和葱都切成小段。
步骤三：在炒菜锅中加入适量食用油，将油加热到六成热的时候，先将葱和干辣椒放入锅中翻炒，令其炒制出香即可。
步骤四：等到干辣椒和葱都炒出香味后，将白菜帮加入开始翻炒，随后加入酱油和白糖，最后出锅的时候再加入醋翻炒几下，就可以出锅了。
主料：白菜250g、有机醋1.5勺
辅料：盐1匙、鸡粉1匙、白糖1匙、生抽1勺、植物油1勺、干红辣椒3根、蒜2粒
做法步骤
1.白菜撕成小块，白菜帮和白菜叶分开放。
2.碗中加入盐，鸡粉，白糖，有机醋和生抽拌匀。
3.锅中加入植物油，放入干红辣椒段炒香。
4.放入白菜帮翻炒至软。
5.放入白菜叶翻炒30秒。
6.倒入料汁炒匀。
7.汤汁收浓后放入蒜末炒匀即可。
1，准备材料，白菜，大葱，清洗干净，备用。
2，切白菜，秆和叶用刀从两边分开，叶切成大片装盘。
3，白菜秆用刀斜切成菱形片，葱切成斜刀片，盛盘。
5，白菜秆炒至八成熟，倒入白菜叶，翻炒，加入适量盐，十三香，鸡精。
醋溜大白菜最正宗的做法？
1
白菜削块儿洗净沥干备用
2
葱切花，蒜切末，辣椒切段，肉切薄片备用。
3
锅入油烧至微热
4
火调小，葱蒜辣椒入锅翻几下
5
加入肉片翻炒几下（如果喜欢吃比较焦一点肉丁，可以油热后先炒肉，再放葱蒜辣椒。）
1.选白菜中间的叶子５片洗净干净。
2.菜叶切块、菜帮用斜刀抹成3厘米宽、5厘米长、0.5厘米厚的片，葱切片、干辣椒掰碎备用。
3.取小碗一只，用醋、盐、白糖、味精、水淀粉制成碗芡备用。
4.锅中做底油，6成热时放入辣椒炸香，入葱片煸炒出香味。
5.倒入白菜帮翻炒至断生。
用料
白菜梆 300克、干辣椒 4只、香油 1茶匙、淀粉 2勺、醋 3勺、生抽酱油 1勺、盐 1茶匙、糖 1勺
做法步骤
步骤 1
将白菜梆洗净后从之间切开成两条,取其中一条,斜着用刀片成一片片；另外一条白菜也梆也片成片；干辣椒剪开
步骤 2
取一只碗，倒入醋、生抽酱油、盐、糖，调成调味汁备用；2勺淀粉加2勺水调成水淀粉备用
步骤 3
到此，以上就是小编对于家常醋溜白菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常醋溜白菜窍门的3点解答对大家有用。