大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韭菜粉条饼窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍韭菜粉条饼窍门的解答，让我们一起看看吧。
韭菜粉条饼怎么油炸的好吃？
原料：中筋面粉、粉条、鸡蛋、韭菜、食用油、盐、糖、十三香、老抽、蚝油。
做法步骤：
第1步、准备主要食材，面粉，鸡蛋，韭菜，粉条。
第2步、先制作面皮，面粉400克，加3克盐，220毫升的热开水（注意是100℃的热水）搅拌均匀，晾温再用。
第3步、面不烫手以后加一勺食用油，目的是炸出来的菜角带些酥脆感。
韭菜粉条馅饼的家常做法？
主料
韭菜 粉条 面粉300克
辅料
开水70克 冷水80克
调料
花椒油 芝麻油 蚝油半勺老抽半勺 姜适量
盐
韭菜粉条馅饼的做法步骤
1.面粉用一半倒入开水搅拌均匀，放凉用冷水合成一个面团，醒20分钟。
2.粉条放锅里煮30分钟，变软。
1、主料:面粉300克、水160克、鸡蛋4颗、韭菜250克。
2、辅料:盐适量、香油适量。
3、普通面粉加水。
4、揉成的光滑面团，面软一点比较适合做馅饼，盖湿布醒15分钟。
5、鸡蛋磕入碗中。
油煎韭菜粉丝饼怎么做？
步骤 1
适量面粉和成团放一边醒30分钟。韭菜洗净切碎，粉丝开水下锅煮软。鸡蛋液炸好用剪刀剪碎。
步骤 2
先加入色拉油再加适量盐搅拌均匀。可以试试，淡了再加点盐。
步骤 3
面团分成几个小剂子，揉成光滑面团，用手按压成薄饼，装馅，然后像包包子一样包好。收口朝上按压成饼。
步骤 4
锅内少量油，五成热下饼。小火慢煎，略黄翻一面煎。煎好慢慢享用。
粉条馅饼的家常做法？
主料:面粉 粉丝
辅料:鸡蛋干 猪肉 榨菜 酱油 盐 麻辣鲜
步骤1.粉丝泡软，鸡蛋干，榨菜切丁
步骤2.猪肉切丁，加少许盐，酱油腌下
步骤3.粉丝泡软切段，加入盐，酱油，麻辣鲜拌匀
步骤4.加入先切好的肉丁，榨菜丁，鸡蛋干丁，拌匀。可以试下咸度，这是馅要咸点好些
步骤5.面粉加适量水揉成光滑的面团，包上保鲜膜醒发20分钟，面醒好后分成相同几份，擀成片
步骤6.放上粉丝馅，往内卷，收好口
步骤7.平底锅放少许油，一面煎好后，放少许水盖上盖，水干后煎另一面，出锅。
粉条用温水泡一个小时，剁碎，加入老抽上色，加入葱姜末，盐油，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。
面也可以用发面，也可以用死面。用发面的话，就用中筋面粉，放入适量的发酵粉，用40度温水和面。醒发至两倍大的时候揉面排气。粉条里可以加一些配菜，比如五花肉，豆腐，韭菜等等。
面醒好以后揉成光滑的面团，揉成长条，分成大小一样的剂子。擀成片，像包包子一样，把馅包进去，用手轻轻按扁，擀成圆形馅饼。
平底锅擦入油，油热放入馅饼，两面都煎至金黄色，馅饼就做好了。
原料：面粉、红薯粉条、肉末、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽。
做法步骤：
第1步、猪肉剁碎。
第2步、红薯粉条用温水泡软切几下。
第3步、面粉中加入一点点的盐，慢慢加入温水揉成面团盖上盖子醒十分钟。
第4步、肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油和少许的老抽。
第5步、搅拌均匀。
第6步、放入泡软的红薯粉条。
第7步、面团搓成长条切成小剂子。
第8步、擀成圆形。
1、食材：土豆粉条200g、鸡蛋1个、油、盐、料酒、鸡精、生抽、香醋、老干妈、香辣酱、葱、胡椒粉。
2、准备好食材。
3、锅里油热，放入米葱小火煎香，盛出，留底油。
4、鸡蛋磕入碗里，加一点料酒打匀。
5、把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎，盛出。
6、土豆粉条放入开水煮开2-3分钟，捞出马上过凉开水。
7、把土豆粉条放入炒锅。
8、放入鸡蛋。
9、加盐，生抽，香醋，胡椒粉，鸡精，搅拌匀。
10、放入煎好的葱花油。
到此，以上就是小编对于韭菜粉条饼窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于韭菜粉条饼窍门的4点解答对大家有用。