大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西红柿炒山药窍门的问题，于是小编就整理了6个相关介绍西红柿炒山药窍门的解答，让我们一起看看吧。
怎样做西红柿炒山药？
西红柿炒山药是一道简单的家常菜，山药（又称淮山、山药薯）具有很好的营养价值，与西红柿搭配不仅口感丰富，而且营养均衡。以下是制作西红柿炒山药的步骤：
材料：
- 山药 200克
- 西红柿 2个
- 蒜瓣 2-3瓣
- 盐 适量
- 糖 少许（可选）
- 食用油 适量
- 葱花 少许（可选）
山药和西红柿能一起吃吗？
山药和西红柿是可以一起吃的，这两种食物时间所包含的营养成分是没有冲突的。西红柿中富含大量番茄红素，属于一种抗氧化剂，所以在日常能够有效预防紫外线对皮肤的伤害。两种食物一起吃有许多意想不到的好处，首先能够提高我们的新陈代谢，将体内的毒素排出，有一定的减肥功效。另外西红柿促进体内酒精的代谢，酒喝多的时候，可以吃西红柿来缓解。
山药炒柿子的做法？
西红柿、山药、花生油、香油、盐、味极鲜酱油。做法：
1、西红柿、山药去皮切片（山药片放在水里浸着，以免氧化变黑）；
2、热锅中加适量花生油，再加花生油量1/3的香油，油热后入西红柿炒至半熟，放入山药片；
3、不停翻炒，熟时加盐、味极鲜酱油调味出锅
山药炒什么好吃又简单？
原料
山药400克，青椒、红椒各15克，盐3克，鸡精2克
方法
1.将山药去皮洗净，斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净，切片。
2.炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。
山药炒木耳简单又好吃
主要食材：山药200克，木耳5朵，胡萝卜半个。
具体步骤：
1.山药洗净切成菱形，浸泡一分钟。
2.胡萝卜切片。锅中烧开水，放入胡萝卜片和木耳焯水两分钟捞出装盘备用。
3.锅中倒入花生油，放入青红辣椒片倒入山药、胡萝卜和木耳。小火翻炒至熟透。出锅前加入少量的盐调味。
西红柿炒山药木耳青椒的家常做法？
把西红柿山药青椒冲洗干净切块切片切丝，把木耳泡发摘梗洗净，锅里放油把葱姜蒜爆香，然后放山药片木耳西红柿青椒丝爆炒二分钟，再放调料咸盐酱油味精再翻妙一下就可以吃了
主料：
水发木耳50克、西红柿200克、山药100克；青椒一个。
辅料：
植物油20毫升、精盐5克、鸡精2克、味精2克、生抽10毫升
步骤
1.准备食材有木耳，西红柿，青椒，山药。
2.山药削皮切块。
3.西红柿切块后去皮。
4.青椒切块。
5.小䓤切节。
粗山药怎么做好吃？
1：山药洗净，戴手套去皮，切菱形片，胡萝卜也切菱形片，辣椒切小块。
2：起锅烧水，水开下山药和胡萝卜，煮开捞出，凉水洗两遍，浸泡在水里，炒前捞出。
3：起锅烧油，放入蒜片爆香，放入所有食材翻炒一下，放入适量盐，翻炒均匀后，就可以装盘开吃了
一、炒山药
在全部山药的做法中，炒山药是最营养成分美味可口的。淮山药切一片或丝入锅油爆，因加温时间较短，所含营养元素，尤其是维他命C遗失得较少。例如素的有山药炒木耳、番茄炒山药，荤的有山药炒肉片、淮山药炒腰花、淮山药虾仁炒、淮山药炒鸡丁等。
强烈推荐菜谱：青笋木耳炒山药
原材料：淮山药1根，木耳适当，青笋1根，尖椒1个，食用盐、大葱、芝麻油、白米醋、食用油、白糖少量。
作法：将山药去皮切成片，在滴有白米醋的水里侵泡一会儿，再添加有少量食用盐的开水中迅速焯烫，捞起来沥干水份;将黑木耳添加小量食用盐和木薯淀粉，在温开水中泡开，泡开后掰成一小块，也放进开水中迅速焯烫一下，捞起来沥干水份预留。将青笋削皮切成片，尖椒清洗切片状预留;在炒菜锅中放进适度植物油，倒进青笋、尖椒和黑木耳煸炒一会儿后，放进淮山药迅速煸炒，添加适量食用盐，少量白糖和芝麻油，炒匀后熄火盛盘就可以服用。
二、清蒸山药
最好是的烹调方法就是就是蒸山药，原生态，沒有别的添加剂，营养成分能非常好地储存、成分也不容易被毁坏。如果是病后初愈，没有什么食欲，能够 挑选非常简单的清蒸的作法。将山药去皮，切条，放进锅中煮熟，随后蘸白砂糖服用，清鲜柔软，美味可口。这类食用方法口味酥烂，也合适慢性疾病，如高血压、胃病等病人服用。喜爱甜点和体质虚寒的女士还可以把淮山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃完能够 滋阴降火。
到此，以上就是小编对于西红柿炒山药窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于西红柿炒山药窍门的6点解答对大家有用。