大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于手工冰棒做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍手工冰棒做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
冰棒的制作方法？
准备食材
桃子2个（我用的是桃子罐头），奶酪50g，浓稠酸奶150g，淡奶油250g，细砂糖15g，白巧克力80g，草莓粉适量
做法步骤
1奶酪软化加淡奶油和细砂糖打发
2桃子加酸奶打成糊糊，倒入奶油中搅拌均匀
第一步：准备食材。白糖70克、纯牛奶60克、纯净水480毫升、糯米粉10克。
第二步：往糯米粉里倒入大概50毫升的纯净水，然后搅拌均匀备用。
第三步：取一个小锅，把白糖和剩下的430毫升纯净水放入锅中，小火煮开，边煮边搅动，直至糖融化。
第四步：把牛奶和刚搅拌好的糯米粉水倒入锅中，还是边加热边搅动，直至全部煮开后关火，然后晾凉。
第五步：把刚才煮好的冰棍水倒入模具中，大概八九分满就可以了。然后盖好模具盖子，插上木棍，放入冰箱冷冻一晚就可以。
第六步：开吃吧
1、酸奶冰棒
配料：水果、鲜尤酸奶
做法：把水果洗净切小块，放入搅拌机，加入自制好的鲜尤酸奶， 加入蜂蜜或绵白糖；开动搅拌机打成酸奶水果汁；从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁；也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁；放入冰箱冷冻室冷冻即可，美味又天然。
2、火龙果芒果酸奶冰棒
配料:红肉火龙果1个、大台农芒果1个、酸奶4杯
做法：火龙果切粒；芒果切粒；冰棒模具内的的入火龙果粒；加一层酸奶；加入芒果肉
第二天取出，常温下晾5分钟左右，稍融后慢慢转动冰棒脱模
香蕉冰棒
材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。
做法：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。
2、酸奶冰棒
原料：酸奶100克、白糖130克、水800克、淀粉70克、香草香精少许。
做法：淀粉加少许水调匀成淀粉糊。白糖、淀粉糊和水混合，边搅拌边加热煮沸，过滤，晾凉。加入酸奶和香精，用消毒工具搅匀。注入冰棒模具内，放冰箱中冻结成型。
3、柚子冰棒
材料：柚子酱随意、炼乳随意、纯净水随意。
做法：所有材料搅拌均匀。装入冰棒模具。冷冻到凝固。
如何在家里自制冰棒？
1、准备2根香蕉和2袋纯牛奶（材料的多少可以根据自己做的多少增减，我这里是8个的量）
2、脱去外衣的2根香煎切成小块，放入榨汁机中，倒上纯牛奶，2勺白糖，然后榨成汁
3、准备一个细网的小漏勺，把榨好的牛奶香蕉汁过滤一下，滤掉里面黑色的香蕉籽
4、把模具清洗干净，冰棒棍也清洗干净，先把冰棒棍从模具中间的小孔里穿进去，冰棒棍尽量往里面多放一点，不能少于冰条长度的三分之一
5、把过滤好的牛奶香蕉汁倒入模具，盖上盖子放入冰箱冷冻（不能倒的太满，防止往冰箱放的时候，汁水溢出）
6、冷冻至凝固之后，把冰条取出脱模即可食用（冷冻的时间不能少于3个小时，不然冰条不成型）
7、好吃的香蕉味牛奶雪糕就做好啦！是不是很简单，自己动手做不添加任何添加剂，吃着干净又卫生，喜欢的朋友可以试一下
取170g榴莲肉，170ml牛奶倒入量杯，15g糖称重。(榴莲够甜你也怕胖的话可以不放糖)
所有材料放入料理机中搅拌均匀。
将搅拌均匀的榴莲糊倒入棒冰模具。
找一个合适的容器固定住棒冰模并插入棒冰棍。
放入冰箱冷冻6个小时以上。
到此，以上就是小编对于手工冰棒做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于手工冰棒做法窍门的2点解答对大家有用。