大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桃胶莲子羹窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍桃胶莲子羹窍门的解答，让我们一起看看吧。
煮桃胶的正确做法？
食材:银耳1朵，桃胶几颗，莲子1小把，红枣10颗，冰糖10克。
首先把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发10—12小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。然后把泡发好的桃胶、雪燕去掉杂质，冲洗干净。在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。在养生壶内加入1000—1200毫升的水，按启动键，炖煮半个小时到一个小时为宜。最后在出锅十分钟前加入冰糖与雪燕，搅拌一下，炖至结束即可关闭电源。
原料:燕窝、桃胶、冰糖。
做法:
1、原料备用。
2、干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。
3、桃胶也提前泡软。
4、燕窝泡发后去毛，除去杂质，(倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。
5、盅内放入适量的燕窝。
6、加入适量的泡软的桃胶。
7、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。
8、加盖入蒸锅，隔水炖。
食材:银耳1朵，桃胶几颗，莲子1小把，红枣10颗，冰糖10克，水适量
1.银耳和莲子，桃胶提前泡开
2.先煮银耳，煮大概一个小时
3.加入莲子之后煮十来分钟，加入红枣
4.煮半个小时之后加入桃胶盖上盖子煮一个小时即可，可以放一点冰糖
银耳桃胶羹是一道以银耳、桃胶、莲子、红枣、冰糖、水为主要食材的美食。
桃胶怎么用？
材料：桃胶莲子各一勺，银耳一朵，雪梨一个，冰糖20克
步骤：
1、桃胶放清水里浸泡半天，洗净备用。
2、将莲子放入热水浸泡半天至绵软。
3、将银耳用温水浸泡2小时泡发后掰成小朵。
4、雪梨去核切成小块丁。
5、将桃胶，莲子，银耳放入锅内加水大火烧开转小火煮半小时。
6、待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁，冰糖再煮5分钟变煮边搅拌到冰糖完全融化即可关火
桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可
吃一天的桃胶银耳莲子羹和鸡蛋能突破减重瓶颈期吗？
和运动相结合更容易突破瓶颈期。
减肥，饮食管理只是其中的一项方法。改变饮食只能够让你的热量保持在一个程度不上升，但是只有减少脂肪，才是减肥的关键。所以要运动，运动的时候脂肪才会燃烧，在减少脂肪情况下补充蛋白质，就更容易突破瓶颈期。
桃胶可以和米一起煮粥吗？
可以，下面是桃胶煮粥的做法：
主料
桃胶10克，大米30克，薏米10克
辅料
莲子10克，燕麦15克，小米10克，枣(干，大)4颗
调料
冰糖10克，水适量
桃胶薏米粥的做法
1.准备好材料
2.桃胶浸泡十四个小时
雪燕桃胶的正确炖法和吃法？
1、雪燕的泡发。
雪燕泡发倍数为30-50倍。按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。建议不要为了节约时间，用温水或热水泡发雪燕，雪燕的营养价值可以流失在水中，泡发时间也不要过长。最好使用矿泉水泡发和炖煮，自来水中的氯可能会破坏雪燕的营养价值。
2、雪燕的炖煮。
置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水。炖煮时水也不需要很多，刚好没过雪燕就行。一定要隔水炖煮，营养价值会流失的更少。
到此，以上就是小编对于桃胶莲子羹窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于桃胶莲子羹窍门的5点解答对大家有用。