大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿腐竹汤窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西红柿腐竹汤窍门的解答,让我们一起看看吧。
番茄腐竹汤的做法有哪些?
用料腐竹150克,水发黑木耳100克,花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。
做法 1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。
2、黑木耳洗净,撕成小朵。
3、炒锅中放入花生油烧热,下入葱末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒几下,倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟,加入精盐、味精,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。
西红柿牛蛙汤家常做法?
原料
番茄、牛蛙、豆腐、墨鱼丝、野山椒、姜、蒜。
调料
盐,糖,胡椒粉,料酒,葱姜,鸡精,生抽。
制作方法
1、牛蛙宰杀,清洗干净,盐料酒腌味,番茄切块,豆腐切块。
2、油烧热爆香姜、蒜头,放入番茄酱、酸萝卜、番茄加入高汤制作番茄汤底;
3、在汤底放入墨鱼丝、泡椒、鸡精、糖、盐、老抽煮熟后将里面的食材给捞出来;
4、将牛蛙放入汤底当中,用小火慢慢炖熟牛蛙,最后将其倒入刚才捞出的食材即可
用料
牛蛙2-3只,番茄2个大的,白灵菇适量,腐竹少许,香菜半棵,葱半棵
步骤 1
牛蛙让市场宰杀好洗净,用厨房剪剪成适口大小,待用。
其他配料分别洗净,番茄切块,腐竹温水泡发。
步骤 2
锅内热油,将斩件好的牛蛙段滑炒至表面发白后滤油捞起,待用。
步骤 3
余下的油下姜蒜爆香后放入番茄块翻炒出汁,加热水煮浓稠后,放入腐竹和菌菇。
步骤 4
番茄腐竹炖牛腩步骤?
1.解冻好的牛肉,放水中浸泡3小时,中途换水2次。
2.泡除血水的牛肉,切块备用。
3.干腐竹用温开水泡发好备用。
4.准备配料。生姜切片,大蒜拍碎。
5.炒锅中加水,放入牛肉,少许料酒,生姜,焯出血水。
番茄虾仁腐竹最正宗的做法?
主料, 腐竹 50g ,西红柿 300g
辅料 ,油 适量 ,盐 适量 ,洋葱 少量 ,姜 少量 ,蒜 少量 ,白糖 少量, 鸡精 少量
1.腐竹,用水浸泡。
2.西红柿,洗净。
3.准备洋葱、姜、蒜。
4.西红柿切块。
西红柿烧腐竹做法?
食材: 排骨,腐竹,番茄
做法:
排骨用酱油,素蚝油,玉米淀粉,姜葱,辅食油,抓拌均匀,加入腐竹拌匀,一起腌制15分钟
蒸碗里铺入番茄片,铺上腌制好的排骨,上锅蒸50分钟,出锅撒上葱花。





到此,以上就是小编对于西红柿腐竹汤窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿腐竹汤窍门的5点解答对大家有用。