一、伊利的芝士片能做焗面吗?
能做。
放入一片伊利芝士片,芝士片混合在韩式辣酱海鲜意面的汤汁里,一起搅匀至融化,汤汁更加浓郁带着奶香裹着意面。伊利的芝士片是制作浓郁的芝士味美食的最好选择。
再来一片伊利芝士片盖在意面上,单锅焗海鲜意面,分分钟你就能完成一道焗意面的美食。
二、海鲜意大利面怎么做才好吃?
海鲜意大利面怎么做才好吃
食材
意大利面200克
虾150克
蛤蜊150克
番茄100克
洋葱200克
西兰花150克
方法/步骤
准备材料,虾去虾线煎脚和须;蛤蜊刷好后焯水;
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西兰花焯水;
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西兰花焯水;
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老姜和蒜剁碎,加入温热中,炒香;
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加入虾,煎至有虾油后,出锅待用;
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加入番茄洋葱酱,磨入黑胡椒末,小火熬煮;
煮5分钟后,加入蘑菇片,继续小火熬煮;
加入西兰花,拌均匀,即可。
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END
注意事项
可以下点胡椒粉
海鲜意大利面的做法步骤:1,制作海鲜汤底:将海虹和花蛤放入清水,倒上香油扣上盆吐沙。吐干净以后捞出洗刷备用。
开水上锅,加一点盐将海虹花蛤和虾倒入小火煮开,煮制成发白的海鲜汤,备用。
2.煮面:盛出煮好的海鲜汤适量,煮开加入意面,小火15分钟。让意面慢慢吸收海鲜汤汁,变得胖胖的。用手可以掐断即可。下面同时起锅做酱。
3.青口花蛤洗净,虾去虾线。橄榄油加热,将青口花蛤和虾倒入,轻轻炒至,倒入白葡萄酒莫过。没有白葡萄酒可以用清水加料酒代替。闷煮3分钟去腥,青口微开捞出备用。
4.番茄洋葱蒜切丁备用。凉锅下黄油块,小火快融化加入洋葱蒜丁炒出香味,加入番茄丁熬制,加一勺番茄酱增味。
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5.酱汁熬到快浓稠,加入去腥备好的海贝和虾,研磨进黑胡椒颗粒和香草粉快速搅匀。熬制浓稠。
6.关火加入煮好的意面,快速搅拌均匀,盛出即可。
意大利面其实做法很简单,把水烧开把鸡意大利面其实做法很简单,把水烧开,把鸡蛋面放里边,放上大虾,大虾,鸡蛋的面就会做成了,其实很好吃,放入蚝油,放上酱油,醋放上麻油又香又好吃
海鲜意大利面做起来很简单,首先买点意面煮熟,然后配上芝麻酱番茄酱,再把海鲜煮熟放在里面搅拌一下就可以吃了。
海鲜,意大利面具体的做法应该使用到的原料是有贻贝,意大利面,还有鲜虾少许的红酒,乳酪西兰花,意大利香肠等
三、怎样做海鲜意面
1、锅中烧水,放盐、橄榄油,水开后下面,煮8-10分钟。
2、蒜瓣压泥,洋葱切粒,百里香切碎,三文鱼切丁,扇贝一片为二,鱿鱼切小片。
3、面过凉水沥干,热锅下黄油、洋葱、百里香,加入番茄酱,翻炒,加入虾仁、鱿鱼、扇贝、三文鱼,加适量水,炒至收汁,加盐,拌匀后盛出。
4、热锅冷油,加蒜泥,倒入意面翻炒,加盐盛出,浇汁。
四、意大利面的多种做法
黑椒牛柳炒意面,所需材料:意大利面,青椒,牛里脊,盐,耗油,生抽,老抽,洋葱,淀粉,鸡精,黑胡椒碎,料酒,胡椒粉。把锅清洗干净,加入清水烧开,然后把意面放进去,等意面煮开后转小火继续煮。把意面煮熟之后,捞出来用冷水冲一遍,然后将水分沥干,再加入适量的油搅拌均匀。将红椒,青椒,洋葱,切成丝放在一边等会用。牛柳洗干净,也切成丝,加入鸡精,胡椒粉,盐,淀粉,老抽,用手抓匀,放在一边腌制15分钟,时间可以久一点,这样会更入味。接着把锅烧热了,放些许油进去,然后把腌制好的牛柳放进去炒到7分熟。然后加入青红椒丝,洋葱丝,翻炒片刻。炒完之后,就可以把意面放下去了。加入耗油,黑胡椒碎,老抽,鸡精,生抽,盐,翻炒均匀就可以出锅辣。
白酒蛤蜊意面,所需材料:意大利直面,蛤蜊,洋葱,白酒,黑胡椒,盐和蒜末,高汤,橄榄油,洋葱,西红柿,黑椒汁,青椒,鲜上鲜,盐,油。把材料都准备好。锅中加入冷水烧开,烧开之后下意大利面,水里面要放些盐。洋葱、西红柿、青椒切好备用。把煮好的意面捞起来。锅中放少许油,下入洋葱和青椒稍稍煸炒然后加入西红柿。待西红柿汁炒出来以后就可以下意面了。然后加黑椒汁,盐和鲜上鲜翻炒。
肉酱意大利面,所需材料:意大利面200克、猪腿肉100克、鸡蛋1个、洋葱半个、黄瓜半根、黑胡椒1克、食盐2克、蒜5克、白糖1克、生抽5克、橄榄油20毫升、番茄沙司10克。洋葱剁碎,猪腿肉剁成肉末。锅中烧开水,水开后放点盐,然后再放意大利面。意大利面比较硬,差不多要煮25分左右,也可以大火先煮4-5分钟,盖锅焖到意面差不多软。意大利面煮好之后捞起来,用凉开水冲洗干净,将水分沥干。然后加入少量橄榄油。炒锅开火烧热,倒入橄榄油,将肉末炒出香味。蒜蓉和洋葱碎,撒点黑胡椒提香,加少许盐、番茄沙司、生抽、白糖调味,肉酱就这样做好了。最后将肉酱撒到意面上搅拌得差不多了就可以吃辣。
意大利面比较硬,需要慢煮,一般是炒和拌两种吃法。
炒的话:黑椒牛柳意面,海鲜意面
拌的话:肉酱面,番茄面