大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木耳黄瓜凉菜窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍木耳黄瓜凉菜窍门的解答,让我们一起看看吧。
黄瓜和木耳可以一起炒吗?
可以一起炒,加鸡蛋和肉都行,不仅可以一起吃,味道还很不错呢。木耳在炒之前放水里煮一下,木耳的胶质营养成分能更好的被吸收。黄瓜片最后放进去,不要炒软了,保留黄瓜脆脆的口感,木耳的绵软和黄瓜的脆感相得益彰。
还可以把木耳黄瓜圆葱和豆皮放在一起拌凉菜,味道好极了!
凉拌黄瓜金针菇木耳怎么做?
主料
金针菇150g、黑木耳20g、黄瓜40g、柿子椒40g、小葱20g
调料
醋适量、食盐适量、辣椒油适量、芝麻油适量
金针菇木耳拌黄瓜步骤1
金针菇木耳拌黄瓜的做法大全
金针菇切去老根,洗干净备用
步骤2
木耳用清水泡发
步骤3
黄瓜洋葱拌黑木耳怎么做?
主料 2人份洋葱一个、黄瓜一根、木耳(水发)100克辅料油适量、盐10克、味精5克、白砂糖3克、干辣椒3个、大蒜一瓣、生抽5克、陈醋10克洋葱黄瓜拌木耳步骤1新鲜黄瓜,红皮洋葱洗净,发好的木耳择洗干净步骤2洋葱去蒂切丝,黄瓜切菱形片步骤3木耳撕成均匀的块,盛入盆中步骤4切好的黄瓜片,洋葱丝放在木耳上面步骤5干辣椒切段,大蒜拍末步骤6干辣椒段,蒜末放在洋葱上面.
步骤7炒锅点火入适量油烧热步骤8热油均匀地泼在干辣椒,蒜末上步骤9加盐,味精,糖,醋,生抽搅拌均匀步骤10装盘即可
黄瓜木耳佛珠凉拌做法?
1.干木耳用凉水泡一小时,完全泡发即可(发好的黑木耳可以用一点点面粉,清洗得更干净)
2.准备小米椒切末、蒜末、香菜段
3.泡发的木耳放入沸水中焯烫,煮沸1分钟即可
4.煮好的黑木耳浸在冷水中,可以更爽脆
5.将黄瓜洗干净后, 并拍扁切块
6.把黄瓜和木耳放入容器里,加入蒜末香菜、小米椒、1勺辣椒粉。锅里加入2勺食用油,烧热以后泼在大蒜上,可以爆出蒜香味,加入半勺盐、1小勺白糖、2勺味极鲜、2勺陈醋、1小勺鸡精拌均即可
木耳黄瓜蒜苔可以一起炒吗?
可以一起炒的,最好再加瘦肉片或者瘦肉沫。黄瓜中的能抑制体内糖分转化为脂肪,达到减肥的功效。而木耳中富含多种营养成分,素有体内清道夫的美誉。二者的外在条件一般,但营养价值都不错,并且互不排斥,混吃能达到不俗的排毒、养颜、减肥的功效
到此,以上就是小编对于木耳黄瓜凉菜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于木耳黄瓜凉菜窍门的5点解答对大家有用。