家常番茄牛排骨的制作秘籍
自制番茄牛排骨是一道美味的家常菜,味道香甜多汁,深受人们喜爱。今天我们就来详细讲解一下这道美味佳肴的制作方法。
准备食材
首先我们需要准备以下食材:新鲜牛排骨500克,西红柿2个,洋葱1个,大蒜适量,姜适量,料酒适量,盐适量,适量糖适量,生抽适量。
处理食材
1、牛肋骨洗净切块,入沸水中焯一下,捞出备用;
2、西红柿切小块,洋葱切丝,蒜、姜拍碎。搁置。
烹饪步骤
1、锅中倒入少许油,加入蒜、姜炒香;
2.加入洋葱丝,炒至金黄色;
3、加入焯水的牛肋骨,翻炒均匀;
4、倒入料酒提味,加盐、少许糖调味;
5/页。倒入切好的番茄块,继续翻炒片刻; 5/页/
最后调味/h6/
7/p 最后加入生抽调味,加少许水,煮至汤浓稠即可食用。 7/页/
8/h6 结论/h6
9/p 自制番茄牛排,做法简单,味道鲜美。用来做饭是个不错的选择。希望本文的介绍能够对您有所帮助,快去尝试一下吧! /9/