大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于热狗包做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍热狗包做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
热狗做法?
食材:;
步骤:;面盆中依次放入盐、细砂糖、粉类、干酵母、全蛋液,一边将水缓缓加入,一边用勺子搅拌混合,泡面30分钟后,揉成表面光滑的面团后加入软化黄油继续揉至可以拉出半透明薄膜。
密封后置于温暖处进行基础发酵。
取出发酵好的面团排气后分割为50克/个的面团。;滚圆后表面覆盖保鲜膜,松弛15分钟左右。
松弛后的面团整形为锥形,中间松弛5分钟左右,依次放上切成三角形的奶酪片和热狗肠。
从上向下卷成卷变成热狗即可。
热狗怎么做好吃?
简介最近有个面包方子,真是大爱啊,源自个热狗方子,google的时候发现的,真的是喜欢,推荐给大家。材料高粉250克,黄油40克,牛奶140克,炼乳50克,糖20克,盐2克,酵母4克做法1.先把蛋除黄油外的所有材料放进面包机中,揉个10分钟。
2.10分钟后,放入黄油,然后再次运行第8号程序。
3.程序运行完后,取出面团,发酵80分钟左右。
4.平均分割成4个面团,松弛15分钟,松弛后的面团整形成橄榄型,然后放温暖湿润处进行最后发酵。
5.最后发酵结束,表面刷蛋液。
6.入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟,就OK啦。
烤箱版热狗的做法,烤箱版热狗怎么做好吃,烤箱版?
烤箱做面包:
1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟。
3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可。
答案补充
自制汉堡包 面包材料:汉堡包胚。 其他配料:洋葱、生菜、黄瓜片、西红柿片、芝士片、汉堡肉饼、鸡肉、火腿、沙拉酱、番茄酱、千岛酱等。
做法:在切开的汉堡胚中间挤入酱料,然后任选你喜欢的配料夹在两片胚之间;为了更有诱人的色感,你还可以在外表用番茄酱挤成漂亮的造型。 自制奇异水果面包 面包材料:无馅起酥面包、无馅小餐包。 其他配料:各种水果片,如草莓、...全部
味之旗韩国芝士热狗棒做法?
方法/步骤1准备好100g面粉。芝士热狗棒的做法2往面粉里打入一个鸡蛋,加入少许盐,加入泡打粉。3用打打蛋器搅成厚点的面糊。4热狗肠放在开水中烫2分钟,捞出后从中间切开,用竹签穿起来。5把芝士融化后,团成球粘在热狗上。6粘一下面糊,然后在粘面包糠。7油温5成热放入锅中炸,炸至金黄酥脆即可。
到此,以上就是小编对于热狗包做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于热狗包做法窍门的4点解答对大家有用。