大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于砂锅海米白菜窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍砂锅海米白菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
砂锅海米豆腐怎么做？
主要食材：大白菜600克、老豆腐200克、香菇3朵、干粉条60克、海米20克调料：食盐、食用油两汤匙、米醋等适量主要做法：
1、 大白菜洗净，手撕成五六公分的长条，放在网筛上控水，放入砂锅底；
2、 香菇洗净，粉条泡软，老豆腐切块，海米用清水泡软备用；
3、 煲中码入香菇、粉条，撒上海米，淋上两汤匙食用油；
4、 放入清水，没过食材，小火煮至粉条无硬芯，5、 放入老豆腐，加入适量食盐，转中火煮二三分钟即可出锅，6、 盛入小碗，与家人分食，再点几滴米醋味道更佳。
海米白菜汤的经典做法？
主料： 白菜200克
辅料： 虾米30克 香菇（鲜）15克
调料: 料酒5克 大葱5克 姜5克 盐6克 味精3克 香油10克
做法步骤
'1.将白菜洗净，切成3厘米长的段，再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净，切成与白菜相同的丝。海米用温水泡至回软；葱姜洗净切丝备用。
2.将鲜汤入锅置火上，放入白菜丝、冬菇丝及海米，烧开撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精及葱姜丝，烧开后出锅倒入汤碗内，淋入香油即成。
用料主料白菜100克辅料精盐1小勺水1升海米10克海米白菜汤的做法1.锅中加水，下入清洗过的海米，大火烧开
2.白菜选取叶子部分，切成小块
3.下入白菜叶，转中火煮5分钟
4.待白菜叶子变软后，加盐
5.大火再煮1分钟即可
步骤 1
白菜切丝，洗净。虾仁化冻，讲究的可以去个虾线，懒人可以不管，小虾仁我看了下也没几个有黑线。
步骤 2
中火，锅内放油，油热后放包菜丝翻炒，炒到包菜丝变软，推到一边，放入虾仁，炒到虾仁不太生了，跟包菜丝翻炒均匀。
步骤 3
食材：海米500克，白菜500克，猪蹄500克，白豆250克，生姜1块，料酒适量，盐适量
步骤：
1、白豆提前泡发最少2小时。
2、猪处理干净并剁成块。
3、烧水炒猪蹄，水开放料酒再煮1—2分钟捞出洗净。
1、用料：白菜半颗、海米50克、食盐少许、蚝油1勺、鸡精1勺、香葱1颗、大蒜3瓣、食用油适量。
2、大蒜切片，香葱切段。3、海米浸泡10分钟，捞出沥干水分。
4、白菜叶和白菜帮分开，切丝。5、锅里倒入适量的油烧热后，爆香大蒜和葱段。6、倒入虾米翻炒片刻。
7、倒入白菜帮稍炒片刻。8、倒入白菜叶。9、翻炒片刻后，加入食盐，蚝油和鸡精调味即可
海白菜汤的做法？
食材：白菜500克 虾米十几粒 面粉一小碗
步骤：
1.白菜叶切丝备用,菜叶大一点,菜梗细一点方便煮烂
2.食用油倒入锅中加热后倒入面粉调小火炒成糊糊.注意控制火候,很容易糊锅,要不停搅拌.
3.往炒好的面糊糊里根据要喝的量倒入适量的水煮开
4.当汤颜色变白往里加入虾米和白菜梗煮2分钟以后放入白菜叶
5.等到白菜煮的软烂以后根据口味可以放入盐和鸡精等调味料
主料： 白菜 200克 辅料： 虾米 30克 香菇（鲜） 15克 调料： 料酒 5克 大葱 5克 姜 5克 盐 6克 味精 3克 香油 10克 各适量 海米白菜汤的做法：
1.将白菜洗净，切成3厘米长的段，再顺长切成略粗的丝。冬菇水发洗净，切成与白菜相同的丝。海米用温水泡至回软；葱姜洗净切丝备用。
2.将鲜汤入锅置火上，放入白菜丝、冬菇丝及海米，烧开撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精及葱姜丝，烧开后出锅倒入汤碗内，淋入香油即成。
到此，以上就是小编对于砂锅海米白菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于砂锅海米白菜窍门的3点解答对大家有用。