大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪蹄煨黄豆窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍猪蹄煨黄豆窍门的解答，让我们一起看看吧。
黄豆煨猪手怎么做？
主料：猪蹄1只，黄豆150克。
辅料：生姜3片，盐5克，浓汤宝半块，水400毫升，料酒5毫升，老抽10毫升，醋5毫升，八角2粒，大葱1根，冰糖5颗，花椒几粒，食用油60克。
做法：
1、猪蹄清水冲洗干净剁块，加入清水烧开，这个过程不要盖锅盖，烧开后洗净备用，准备好辅料。
2、一汤匙老抽、一汤匙料酒、半汤匙醋、冰糖、花椒、八角、生姜片、葱段、半块浓汤宝、黄豆、猪蹄一起放入高压锅，注意：盐最后放。
3、放入电高压锅内，开启（豆.蹄筋）功能，四十分钟后就好了，高压锅气门掉下去后打开，根据自己口味放入适当的盐就可以吃了。满满的胶原蛋白啊……
4、四十分钟后就可以吃了，出锅前放入盐，因为浓汤宝也有盐份，所以要注意放盐的量，别放多了哦！鸡精什么的都免了吧，味道已经很鲜美了。
烀猪脚最正宗的做法？
1、将猪蹄洗净，拔掉上面的杂毛，放入锅中用大火煮，同时捞掉浮在上面的浮沫。
2、煮沸后将猪蹄捞出放入冷水中，并将猪蹄冲洗干净。
3、把洗净的猪蹄放入冷水中煮沸，之后换中火炖1个半小时，泡好黄豆。
4、在炖猪蹄期间，加入黄豆和平菇，或者自己喜欢的蔬菜，炖好后加盐即可。
做法：猪蹄切块放开水里焯一下，抄的时候放点料酒，生姜葱去腥。
把炒好的猪蹄洗净，放了电饭锅加水，生姜葱料酒，少许醋炖，电饭锅专门有炖汤的功能。如果没有的话，烧开闷15分钟再烧开，再闷15分钟。再烧开再买15分钟即可。
岩豆炖猪蹄汤的做法？
主料猪蹄500克黄豆120克调料食盐适量姜3片料酒2大勺水适量黄豆猪脚汤的做法1.黄豆用温水泡一个小时，猪脚洗净放入锅中加，料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫，再洗净备用2.锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开后关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可营养功效 猪脚中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化成明胶。
明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，明显减轻已有的皱纹，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。
猪蹄炖黄豆最正宗的做法？
材料：猪蹄、黄豆、大葱、干辣椒、生姜、蒜子、食盐、食用油、鸡精、白糖和醋。
做法：
第一步，猪蹄买回来，自己再次仔细地处理一下，刮猪毛，清洗干净。锅里加冷水，猪蹄焯水。水煮沸，撇去浮沫，捞起来，再次清洗干净。
第二步，洗干净的猪蹄放到高压锅里，加清水淹没猪蹄煮一会儿，等到高压锅上汽就差不多了，大概就二十分钟不到，捞出来再次清水洗净。
第三步，黄豆要提前泡一个小时备用。生姜和蒜子去皮洗净切成片，干辣椒洗净对切，大葱洗净切段。
1.猪蹄剁成块，清洗干净；锅里放水，加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火，再次用水冲洗
2.锅里放一点油，加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火；放入猪蹄翻炒几下
3.加入料酒、生抽和老抽继续翻炒
猪脚煨汤怎么做？
1、猪蹄 适量。料酒、花生、黄豆、盐、姜、葱 适量。
2、把处理好的猪蹄剁成块，焯水。
3、需要准备一个锅，倒入足量清水。
4、放入猪蹄、花生、黄豆、葱段和姜片，大火煮开。
5、在锅中加入一勺料酒和一小勺盐调味，转小火炖两个小时即可出锅。
到此，以上就是小编对于猪蹄煨黄豆窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪蹄煨黄豆窍门的5点解答对大家有用。