大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么自制薯条窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎么自制薯条窍门的解答，让我们一起看看吧。
制作薯条的方法？
用料
土豆2个；盐适量；油适量；水适量；番茄酱适量；淀粉适量
做法
先把土豆洗好去皮切条之后放盐水中浸泡十分钟左右取出
取出后放开水煮三分钟左右取出
取出后放冷水冲洗
冲洗完取出放盘子晾干水分放冷藏中冰冻三个小时左右待土豆条硬后取出（取出放盘，需要把水完全晾干后才能放冰箱、这样炸出来就不会软软的，更不会油贱一身）
取出结冰的土豆条准备下锅
炸至金黄色取出
撒上少许盐即可吃了
准备好几个土豆，把皮刮一下。
然后把薯条切成比较粗的长条儿放在水里面泡下。
控干水以后把土豆条儿放到水里煮一下。
捞干以后放入淀粉。再放一些盐和胡椒粉。
让土豆均匀的裹满淀粉。
然后把锅里倒油。把土豆放进去油炸一遍。
捞出以后再复炸一遍。就可以啦。
薯条怎么捏最简单？
薯条最简单的捏法是将土豆切成条状，然后将其放入沸水中煮熟。煮熟后取出土豆条，用厨房纸巾将其吸干水分。然后用少许食用油和盐搅拌均匀，放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤15-20分钟即可。这样制作的薯条既简单又美味，外脆内软，是一道健康的零食。如果喜欢更香脆的口感，也可以尝试将薯条裹上少许面粉或玉米淀粉再烤制。
薯条的做法？
薯条是一道非常受欢迎的快餐美食，口感酥脆，外层金黄，内部柔软香甜。以下是薯条的做法，希望对你有所帮助。
所需材料：
- 马铃薯：3个
- 牛油：适量
- 胡椒粉、盐：适量
制作步骤：
1. 将马铃薯削皮，用清水冲洗干净。
2. 把马铃薯切成长条形，大小均匀，可以用切薯器或切菜刀切块，形状可以扭成螺旋状，也可以不扭。
用料：土豆两个；油适量（至少能没过薯条1公分）；盐少许
做法：
1.土豆两个洗干净，去皮。切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟
2.放入开水中煮三分钟
3.捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（做多点冷冻方便下次食用，也可以不冻，但是必须完全沥干水分）
1.土豆切条，凉水中浸泡30分钟，除淀粉，
2.烧开水，入土豆条，煮2-3分钟，取出后晾干，
3.取一干净保鲜袋，放入土豆条、少量淀粉，扎紧袋口，摇晃，确保每个土豆条均匀裹满淀粉。
4.冷锅入油，烧至五分热放入土豆条，炸至表面金黄色取出。
1· 土豆去皮洗净
2· 切成均匀的条
3· 冷水入锅，加一小勺盐，煮6-10分钟。出锅入冷水冷却，把水沥干，装进食品袋或者保鲜盒放入冰箱冷冻层，记住是冷冻层。
4· 这是两个小时的样子，因为我已经忍不住想吃了
5· 锅里放油，炸至金黄就OK了
6· 蘸点番茄酱，绝配了~
— 小贴士 —
切记煮土豆条时间不宜太长，煮太熟后期炸薯条时会碎。
请一定记住要放冰箱冷冻层。
在家里做薯条的步骤如下：
土豆洗净去皮，切成条状，宽度约0.5cm，用清水冲洗表面淀粉。
锅中烧开水，放入盐和土豆条，大火煮1分钟，捞出用冷水冲洗干净。
将土豆条沥干水分，用厨房纸吸干水分。
往土豆条中倒入适量淀粉，用手捞匀，让土豆条均匀地占裹上淀粉。
锅中倒入适量玉米油，全程小火，待油温达到筷子扎下去会起细泡时，把薯条放进锅里炸至浮起，捞出放在厨房纸上吸油。
待油温再次升高，将薯条放回锅中复炸至金黄色，捞出放在厨房纸上吸油。
撒上适量盐和番茄酱即可食用。
到此，以上就是小编对于怎么自制薯条窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么自制薯条窍门的3点解答对大家有用。