大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜蓉锡纸虾窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒜蓉锡纸虾窍门的解答,让我们一起看看吧。
锡纸蒜蓉基围虾烤箱版?
锡纸蒜蓉基围虾烤箱版的制作方法如下:
准备材料:
- 基围虾350g
- 大蒜2个
- 黄油适量
- 色拉油适量
- 盐、糖、鸡精等调料适量
制作步骤:
1. 首先,将基围虾冲洗干净,去沙线,然后开背备用。
2. 剥蒜,将大蒜剁成蒜泥。
基围虾洗净开背去除虾线,大蒜剁成蒜末一半用油炸酥,另一半掺在一起备用蒜蓉里加盐,酱油锡纸平铺在烤盒内,将基围虾摆在上边讲座,好的,蒜蓉放在开咪的虾上边,包好锡纸,在烤箱内烤,10到15分钟即可
蒜蓉粉丝虾空气炸锅做法没有锡纸?
虾仁洗净,用料酒1勺,生抽4勺,蒜蓉(5颗正常大小蒜瓣的量),香油1勺腌制10分钟。
空气炸锅200度预热5分钟,锡纸铺底,码入虾仁,200度5分钟,翻面再200度6分钟,然后把热水泡软的粉丝2把均匀平铺在虾仁上,剩余腌料倒在粉丝上,再倒入生抽4勺,继续200度2分钟。撒上少量胡椒碎、香菜碎,连锡纸一起出锅。超级好吃。
锡纸蒜蓉白菜做法?
1.将白菜洗干净,滤干水分备用
2.取出锡纸(能包住白菜的长度),平铺,把白菜整齐的放在锡纸上,放入蒜蓉、盐
3.把烤箱温度调到250°预热3分钟后,把包裹好的白菜放入烤箱,烤20分钟左右
4.取出用剪刀剪开锡纸就可以享受与烧烤店里一样的美味了
空气炸锅蒜蓉大虾做法?
材 料:基围虾200g、蒜8瓣、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、料酒1/2汤匙、姜2片、盐少许、糖少许、白胡椒粉少许、红尖椒1个、植物油1大匙
做法
1.准备所需材料。
2.虾背用刀切开方便入味,再去掉虾线。
3.将开好背的虾和生抽、姜丝、白胡椒粉、蚝油、盐、糖拌匀腌10分钟。
4.蒜切成蒜末,锅里倒油,放入蒜末小火炒出香味,加生抽、少许盐、红椒碎。
5.拌匀备用。
6.将腌好的虾放入空气扎锅内,加入炒好的蒜泥拌匀。
7.空气炸锅用最高温预热,预热完成后,放入空气炸锅内,180度15分钟。喜欢口感干香的可以烤20分钟。
首先把虾挑出来虾线,大蒜切末,把虾用料酒和少许蒜末腌制30分钟,起锅烧油把蒜末爆香放入虾翻炒出香味关火,凉凉倒入酱油耗油糖制成料汁备用,然后把大虾放入空气炸锅浇上汁180度12分钟左右就可以吃了。
今天的蒜蓉虾是用空气炸锅来做的,只要一点点油就可以了,更健康更有利于减肥减脂,做起来厨房里也不会有油烟,更干净,而且用空气炸锅来做蒜蓉虾更省时,10分钟就上桌,味道也很赞。
步骤 1
❤️虾去头 (不怕麻烦的话,在这里就可以拆虾线。我懒,是做好后,边吃边拆虾线) ❤️蒜磨成粒 (这里用到了拉拉神器,秒成粒) ❤️姜切片 (我懒,不想用刀,我是用剪刀剪的姜片) ❤️加生抽,耗油,一点点盐。 (其实生抽、蚝油的味道已经是咸的了,不加盐也行,这里看个人口味吧) ❤️拌均匀 (我用的容器有盖子,就。。盖上盖子晃起来起来!让它们均匀入味) ❤️腌制30分钟。
步骤 2
❤️空气炸锅底部铺锡纸,把虾平铺放进去。 一定要平铺。平铺。平铺。 (如果不平铺的话,它们互相压着,就烤不到表面,虾壳就不会那么焦脆) 细节决定成败! 重要的事情说三遍。 ❤️表面刷一层橄榄油。 (刷一层薄薄的油,油少可能出来就不会那么香! 我懒,就直接倒的油,浅浅一层,类似于在煎烤,油倒多了,但是出来爆炸好吃) 😂
步骤 3
180度,20分钟 中间10分钟过后翻面,接着烤另一面。 (底面放锡纸,是因为不想洗空气炸锅,不想洗盘子。 我懒,还害怕烫,就直接戴烤箱手套,掂着锡纸,放到盘子里面,就。。。出锅啦~哈哈哈哈哈)!
到此,以上就是小编对于蒜蓉锡纸虾窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜蓉锡纸虾窍门的4点解答对大家有用。