大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制蜜桃罐头窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制蜜桃罐头窍门的解答,让我们一起看看吧。
鹰嘴桃如何做蜜桃罐头?
鹰嘴桃做蜜桃罐头方法:
1、首先将鹰嘴桃洗净,去皮,去核,切成两瓣;
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里,在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖;
3、桃子码完后,在小盆里加一点点热开水(也可以不加,因为桃子熟了以后会出水的,但是个人感觉汤多一点会比较好吃),千万别加多;
4、上锅烧水,水开后先将一会儿要装桃罐头的容器(一般是玻璃罐子,用开水烫或煮一下,注意安全),然后把弄好的桃子放到锅里蒸,大火半个小时到四十分钟就可以了(根据桃量决定),然后关火焖一会儿,等热气全下去就可以了;
5、装罐、冷却、放冰箱,等冷了就可以吃了,真是灰藏灰藏美味呀
所需材料:
桃 6-8个
冰糖 适量
清水 适量
步骤:
将桃洗净,去皮去核,切成小块备用。
准备一个干净的玻璃罐,将切好的桃块放入罐中。
在罐中加入适量的冰糖,根据个人口味可适当增减。
加入足够的清水,使桃块全部浸泡在水中。
盖上罐盖,放置在室温下静置一段时间,让桃块充分吸收冰糖和水分。
乌龙茶蜜桃罐头做法?
乌龙茶加水泡着备用,桃子去皮去核
切成粒,大小可以自己定,想要嚼着吃,就切的不要太小
锅里倒入泡好的茶水 蜜桃倒下入茶水中 倒入白砂糖 大火煮开后 转中小火煮
煮到有浓稠感,可以把一部分果肉搅拌成泥,留一部分果肉粒 最后再在里面挤柠檬汁,这样口感就会酸酸甜甜的
最后把果酱倒入,用滚烫水烫过,以及无油无水的玻璃瓶里,密封保存,放阴凉处或者冰箱保存
用料
桃子 2、3个
冰糖 适量克
水
步骤 1
桃子切块,水煮沸(不用太多,看你的玻璃罐多大)。水煮沸后加冰糖(建议冰糖多一点,比正常甜再甜一些),再煮沸!
步骤 2
然后放入切好的桃子,煮一会,(可以边煮边吃看看,根据自己喜欢的软硬程度决定煮多久)
首先买2斤的冻黄桃,然后把乌龙茶叶放在文火上炒加白糖,当出现茶叶的香味后加入适量的白开水,把洗好的黄桃放入锅中,大火烧开转中火炖10分钟左右就可以了,出锅后把茶叶捞出,放入冰箱冷藏后非常好吃,干净卫生,孩子们都忒别喜欢吃。
1、将黄桃清洗干净后,将黄桃皮削掉,再把桃核挖掉。
2、去掉核的黄桃切成滚刀块或是一分为二,放到淡盐水中浸泡一下,这样就可以减少黄桃的酸味。
3、将浸泡好后的黄桃放进锅里,加入冰糖,冰糖的比例与黄桃的比例为1:5。
4、再加入适量的清水,没过食材。
5、用大火煮开后,调至中小火慢煮15分钟。
6、煮好后,关火晾凉。
除了黄桃别的桃可以做罐头吗?
一般来说,各种品种的桃都可以用来制作罐头。以下是一些常见的适合制作罐头的桃子品种:
1、蜜桃:蜜桃是一种具有浓郁甜美味道和多汁果肉的桃子品种。它们非常受欢迎,并且在制作罐头时能保持良好的口感和风味。
2、白桃:白桃与蜜桃相似,但果肉颜色较为浅白。它们通常具有柔和的口感和香甜的味道,也适合用于制作罐头。
3、油桃:油桃是一种有着独特香气和鲜美味道的桃子品种。它们通常具有柔软的果肉和强烈的果香,非常适合制作罐头。
其他桃子品种也可以用于制作罐头,具体选择取决于个人偏好和当地市场供应情况。制作罐头时,选择成熟但不过熟的桃子,以确保罐头保持良好的质量和口感。另外,制作罐头时还需要加入适量的糖浆或果汁,以保持桃子的新鲜度和味道。
到此,以上就是小编对于自制蜜桃罐头窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制蜜桃罐头窍门的3点解答对大家有用。