大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于木耳拌韭菜窍门的问题,于是小编就整理了5个相关介绍木耳拌韭菜窍门的解答,让我们一起看看吧。
韭香木耳怎么做?
用料:地木耳适量,大蒜籽两粒,姜一小块,韭菜几根,植物油适量
步骤:
1,地木耳清洗干净,这东西美味,洗起来却特别的脏,要有点耐心,心急吃不了热豆腐,从来美味都需要等
2,韭菜,姜,蒜切好备用。
3,热油爆香姜蒜,放韭菜炒香
韭菜75克、水发木耳50克、鸡蛋250克、调料 色拉油、食用盐、鸡粉、料酒(根据个人口味需求)、葱姜末、香油
1、将韭菜择洗干净,切断。木耳择净,撕成小片。鸡蛋打入碗内搅匀
2、先将鸡蛋入热油锅炒熟备用
3、净锅上火,倒入色拉油烧热,下葱姜末炒香,烹入料酒,放入木耳,韭菜煸炒,调入盐、鸡粉,下炒熟的鸡蛋翻炒均匀,淋香油装盘即可
韭菜木耳饼的做法?
把水慢慢倒入面粉里,边倒边用筷子搅拌,搅拌成面絮状,然后揉成光滑的面团,室温醒发半小时。这期间可以准备馅料。韭菜、木耳洗净切碎,和虾皮、盐、花椒粉、花生油、香油混合搅拌均匀备用。
把醒发好的面团取出,平均分成6份小面团。先把2份小面团分别擀成2个1-2毫米厚的面皮,面团比较软,擀时要多放些面粉,以防擀破。把一张面皮放在盖帘上,取拌好馅料的1/3均匀的铺在面皮上,边缘处不用铺馅。在馅的中间打入一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅散。把另一张面皮盖在上面,上下两张面皮边缘捏紧。电饼铛或者平底锅放少许油,锅热后把做好的饼放入烙至两面金黄即
以下是韭菜木耳饼的常见做法:
所需材料:
- 200 克韭菜
- 50 克干木耳
- 1 个鸡蛋
- 200 克面粉
- 适量的盐、油、生抽、蚝油、胡椒粉
冬瓜韭菜木耳饺子做法?
冬瓜韭菜木耳饺子的做法,冬瓜去皮洗净擦丝切碎,挤去多余的水分韭菜洗净切碎木耳切碎,肉剁碎加十三香盐味精生抽老抽耗油香油搅拌均匀,加入冬瓜木耳搅拌,韭菜加油搅拌,然后把韭菜倒入肉馅里,继续搅拌均匀。
冷水和面醒十分钟,揉面搓成长条,揪成大小均匀的剂子,擀成中间厚边缘薄的皮,开始包
1.准备食材,将韭菜、冬瓜、猪肉、大蒜、葱分别洗净切好,待用
2.把猪肉剁碎,放冬瓜和韭菜进去一起剁
3.再剁点大蒜进去,去腥
4.用筷子把馅儿搅拌好,放油盐
5.用面皮把馅儿包好,入锅煮
6.煮熟后撒点葱花就可以了
用料
鸡蛋 3个,冬瓜,200克韭菜 一小撮,木耳 适量,花生油 适量,中筋面粉 200克,盐 适量
做法步骤
1、木耳泡三四个小时泡发,搅碎。冬瓜去皮,剁碎。
2、韭菜洗净切碎,鸡蛋炒熟,加入搅碎的木耳、冬瓜,有虾米的可以放点虾米,加入熟油,包的时候外放盐
3、500克面加300克水放点盐揉匀,醒面,醒好的面下剂子
4、擀片
5、包馅,开锅下饺子煮三滚就熟了
韭菜香菇木耳饺子馅的做法?
一,材料
饺子粉500克,干木耳50克,韭菜400克,鸡蛋4个,香菇10朵,油10克,盐5克,料酒5克,芝麻油5克,生抽5克,鸡精3克,胡椒粉3克
二,做法
1,准备好食材。
2,饺子粉放入大盆,加2克盐,加些温水,搅拌一下。
韭菜木耳胡萝卜素三鲜饺子馅做法?
答:韭菜木耳胡萝卜素三鲜饺子馅做法如下介绍:第一步:处理食材 韭菜洗净控干水分后切碎;虾仁处理干净剁碎;猪肉切小块搅成肉馅;鸡蛋打散,锅加热倒油鸡蛋煎熟搅散,盛出冷却备用;
第二步:放调料 将处理好韭菜碎、虾仁、鸡蛋碎、猪肉放入碗,打入鸡蛋,加入加上适量的姜末、食盐、生抽、蚝油、胡椒粉、香油、白糖等顺一个方向将其拌匀即可,静置一会儿放着备用。
第三步:包饺子 取出饺子皮,利用筷子拾取少量饺子馅放到面皮内,然后对胶皮两侧对接进行粘合,当然各种花纹和形状都会有。
到此,以上就是小编对于木耳拌韭菜窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于木耳拌韭菜窍门的5点解答对大家有用。