大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么凉拌芥菜窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎么凉拌芥菜窍门的解答，让我们一起看看吧。
芥菜凉拌做法？
食材明细
芥菜1个、洋葱半块、青辣椒1个、红辣椒1个、葱1段、姜1块、生抽1勺、白糖3克、香油少许、味精少许、味达美1勺、陈醋1勺、香油少许
芥菜凉拌的做法
1、食材清洗干净，芥菜切成细丝，洋葱、葱、姜、青红辣椒都切丝，备用
2、芥菜丝、洋葱丝、葱姜丝、青红辣椒丝都放进大碗里，拌拌均匀
3、放味达美、陈醋、生抽、白糖拌匀
4、在最后淋香油稍微拌匀后装碗
凉拌芥菜丝的正宗做法王刚？
食材明细
芥菜1个、洋葱半块、青辣椒1个、红辣椒1个、葱1段、姜1块、生抽1勺、白糖3克、香油少许、味精少许、味达美1勺、陈醋1勺、香油少许
芥菜凉拌的做法
1、食材清洗干净，芥菜切成细丝，洋葱、葱、姜、青红辣椒都切丝，备用
2、芥菜丝、洋葱丝、葱姜丝、青红辣椒丝都放进大碗里，拌拌均匀
材料：芥菜5斤、油3两、盐4两、姜1块、大蒜4头、辣椒粉1两、米醋3两、白糖2两、味精适量
做法：
1.将芥菜有坑，脏的部位用刀削一下，洗净，然后，用钢丝球将芥菜表面擦净，再清洗一遍，擦干表面的水。
2.将芥菜用刀切成细丝，用擦丝器擦成丝也可以，用刀切的口感好，比较脆，加入盐，拌匀，腌制一夜。
3.把腌制好的芥菜丝，用手攥一下，将腌出的水分攥净，放在盆内待用。
主料；芥菜头4个
辅料；食盐适量、生抽适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、剁椒适量
做法
1、新鲜的芥菜疙瘩去皮备用。
2、芥菜疙瘩切成丝放入盘中。
3、芥菜疙瘩丝中加入盐、生抽、酱油、醋、鸡精和剁椒，拌匀即可。
4、拌好的的芥菜丝立刻就能食用，但是腌制一天后味道更好。
金芥菜如何凉拌？
用料：金芥菜一个
辅料：香菜一小把，芝麻一把，盐2克，海鲜酱油一勺，味精2克，香油一茶匙
烹饪步骤：
1.把芥菜切丝，香菜切段，
2.把芥菜丝用凉水投洗两遍～这样吃起来会更清爽
3.加盐、味精～海鲜酱油和香油拌匀！盐不用加太多，
4.撒上芝麻拌匀！
5.最后加上香菜就可以了。
1、用料：金芥菜500克、盐少半勺、老油2勺、生抽1勺、醋4勺、蒜6瓣。
2、金芥菜去根去老叶洗净。
3、锅中烧开水，倒入金芥菜汆烫变软后捞出。
4、稍凉后用手挤压出水分。
5、将荠菜散开，切成段。
：芥菜疙瘩3个。调料：香醋、白糖、盐。做法：1、将芥菜外面的脏皮削掉洗净。2、切成细丝，用打丝器更方便。3、放入盐拌匀腌10分钟。4、放入香醋和白糖拌匀 放入密闭容器里，我用的是罐头瓶子 24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置一周，最好出芥辣味后就放入冰箱保存 味道很冲，有点像芥末，但是比芥末多了甜酸味
将芥菜头洗干净，将其外表的根须清理干净。
2、将干净的芥菜头切成8×8毫米的长条。
3、放在透气好的帘子上，晾晒2天。
4、当芥菜丝半干时，将其收起来，用水冲洗干净，空水。
5、当水空干后，将芥菜丝倒在一大碗中，撒盐一小勺（比平时拌凉菜多一倍的盐），搅拌均匀。然后，加适量的五香粉或十三香，加少量的醋和葡萄酒，再搅拌均匀。
金芥菜是一种南方夏季菜。我们湖北省孝昌县的成年人大都会做这道凉菜，这道凉拌菜的制作方法是，首先把嫩叶和嫩杆洗干净，然后搓揉，洗净绿水，控干水份，切碎，加入蒜蓉，加麻油，盐，调味料凉拌即可食用，味道清凉爽口，很受群众喜爱，特别是吃面条，稀饭等，吃上一口，鲜美无比。
到此，以上就是小编对于怎么凉拌芥菜窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么凉拌芥菜窍门的3点解答对大家有用。