大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿豆酿莲藕窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿豆酿莲藕窍门的解答，让我们一起看看吧。
莲藕灌绿豆怎样做？
材料： 莲藕---------1节(约500克) 去皮绿豆-----100克 盐-----------1小匙 1.将去皮绿豆洗净。 2、加水浸泡2个小时。 3、莲藕去皮洗净。 4、将莲藕的靠近顶端的地方用刀切断。 5.将浸泡好的绿豆灌入莲藕的孔中，一边灌一边用筷子压实。 6.将切下来的莲藕盖子扣回原来位置上，四周用牙签固定。 7.将莲藕放入锅中，将用剩的去皮绿豆也一并放入锅中，加水，大火烧开后小火煮一个小时。 8.放入1小匙盐，再加盖小火煮10分钟。 9、将莲藕取出切成块，和汤一起食用。
山茶莲藕的制作方法是什么呢？
莲藕花生猪脚汤 材料: 莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。莲藕：4节（约500克）猪脚：1只（约500克）章鱼干：一只（约60克）姜：3片红枣：4粒花生：一大把（约30克）水：8碗 做法: 1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）； 2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核； 3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块； 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 冰糖莲藕茶 材料: 莲藕1节，冰糖适量 做法: 1.将莲藕洗净，不用去皮去节，切成片。 2.放在锅里煮，不要用铁锅，砂锅最好哈，煮出来的颜色更粉更漂亮些。 3.煮沸后，加入一小把冰糖，继续小火煮二十分钟，煮到水变成淡淡的藕荷色就可以啦。 4.煮好后，滤掉藕渣，热喝或者放凉喝都很好。 双酿莲藕 材料: 莲藕，糯米，绿豆，筒骨，姜片，蜂蜜汁，桂花 做法: 1.莲藕去皮，取一边开口，往里面塞满绿豆、糯米，用牙签把接口连接好。 2.筒骨飞水放入适量的水煮开，放入莲藕，中火炖煮2小时。 3.莲藕取出，待凉后切片，刷些蜂蜜汁，撒点桂花即可。Remark:甜甜糯糯的，保证让你一吃就爱上藕。
酿莲藕怎么做好吃，酿莲藕的家常做法？
原料：莲藕、肉馅、油、葱、蒜蓉、生抽、鸡精、胡椒粉、盐、芡汁。
做法步骤：
第1步、莲藕去皮切半，把肉馅整好。
第2步、把肉馅塞进莲藕孔内。
第3步、酿好的藕放入电饭煲蒸熟。
1.莲藕洗净削皮后切成片状。
2.五花肉加工成肉泥状，加入点点盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀入味
3.把肉馅放入两片莲藕中间，用力压下
4.酿好后成品
5.用金银蒜加入点盐、鸡粉、花生油制成蒜油
材料：章鱼干50克、去皮绿豆约150克、莲藕750克、猪骨两小块、盐油适量。
做法：把莲藕洗净去皮，将去皮绿豆稍微浸泡一下，然后把章鱼干浸60-90分钟，去皮。猪骨稍微煮一下，滤水备用；将莲藕的一端切开，把去皮绿豆塞进莲藕孔中，然后再把切开的一端，拼回原位，用牙签固定，防止绿豆流失；把之前处理过的原料放在一起，煲煮60-80分钟即可。煲好再下盐、味精调味。
到此，以上就是小编对于绿豆酿莲藕窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿豆酿莲藕窍门的3点解答对大家有用。