家庭零食小吃点心制作合集
在家享受美味的点心、小吃是一种愉快的体验。无论我们是在看电影、与家人聚会,还是在闲暇时放松身心,这些美味的小吃都能给我们带来快乐。下面小编就为大家整理了一些简单易做的家庭零食和小吃,让我们开始品尝它们的美味吧!
1. 爆米花
爆米花是经典的电影院伴侣之一,也可以在家轻松制作。首先准备好玉米粒和适量植物油,锅中油烧热,倒入玉米粒,盖上锅盖等待爆裂声。最后撒上适量的盐或其他调味料。
2. 花生酥
花生酥是香脆可口的传统小吃之一。将花生仁放入微波炉或烤箱中稍微加热至金黄色,然后用擀面杖碾成细粉;将糖和黄油加热融化,倒入碎花生粉中搅拌均匀;将混合物压入模具中并冷却。准备吃饭。
3. 薯片
薯片是一种受欢迎的零食。将土豆切成薄片,然后用纸巾吸干水分;锅中热油,油温达到合适温度时,放入土豆片,炸至金黄色;取出并撒上盐或其他调味料即可享用。
4. 香辣鸡翅
麻辣鸡翅是一道下饭下饭的美味家常菜。先把鸡翅洗净,在表面划几刀,这样可以更好地吸收味道;然后制作酱汁:将姜、葱、蒜末、辣椒粉、盐等混合搅拌均匀;将酱汁涂在鸡翅上,腌制30分钟以上;最后放入预热好的锅中,小火慢炖至变色。
5. 芝士蘑菇
芝士蘑菇是一种简单又美味的小吃。将鲜蘑菇洗净,切片;锅中加热黄油,加入蘑菇片炒至出水;撒上适量盐和黑胡椒粉,继续翻炒均匀;最后撒上芝士丝或芝士丝,盖上锅盖小火煮至芝士完全融化。
6. 水果沙拉
水果沙拉是一种健康美味的零食选择。将苹果、香蕉、草莓等各种新鲜水果洗净,切成片或片;然后放入碗中,加入适量柠檬汁和少许糖调味;轻轻混合并冷藏几个小时。享用清爽可口的水果沙拉。
7. 红豆年糕
红豆年糕是传统节日常见的小吃之一。先将红豆浸泡几个小时,然后煮熟,捣成泥;加入糯米粉和适量水,拌匀,蒸熟;将蒸好的年糕切成小块,裹上豆沙;最后撒上一些花生丝或者椰丝就可以了。
8. 香蕉麦片饼干
香蕉燕麦饼干是一种健康美味的零食。先将香蕉捣成泥,然后加入适量燕麦片、核桃碎和少许白糖调味;搅拌均匀后放入预热好的锅中,小火慢慢煮至变色。
9. 蛋挞
蛋挞是经典小吃之一。先做挞皮:面粉、黄油和少许盐混合成面团,冷藏30分钟以上;然后制作挞液:将牛奶、细砂糖、鸡蛋打匀;取出冷藏好的面团,放入模具中,将挞皮放在上面,倒入挞液,放入预热好的烤箱,180烤15-20分钟。
10. 芝士蛋卷
芝士蛋卷是一种香脆、奶香浓郁的零食。首先将黄油和细砂糖混合,搅拌均匀。加入蛋液,继续搅拌。然后加入低筋面粉和芝士粉,再次搅拌均匀。将面糊倒入预先涂油的平底锅中,用小火慢慢摊开。搓成圆形,轻轻滑动抹刀,将其整形为长条;最后将两边对折,切成小段。
以上就是小编为大家整理的一些简单易做的家庭零食和零食。无论是闲暇时,还是与亲朋好友聚会时,这些美味的小吃都能给我们带来欢乐和满足。享受制作和品尝的乐趣!