排骨炖豆角的做法豆角可以直接放,具体做法如下:食材:豆角、土豆、排骨、大蒜、油盐、酱油等。
1、首先将土豆削皮切块,放在水中泡着。
2、再将排骨进行解冻,以及简单焯煮。
3、豆角对半掰断,然后清洗干净。
4、准备蒜,切成片状。
5、起锅烧油,将蒜放在锅中爆香。
6、加入已经焯煮过的排骨,进行翻炒。
7、再将准备好的豆角放入锅中,加入些许水,再在豆角上撒入适当的小苏打,这样的豆角更容易熟。
8、将土豆块放入锅中,并适当的放置盐,生抽以及点点老抽,焖煮,翻炒。完成。
排骨炖豆角的做法豆角可以直接放,具体做法如下:食材:豆角、土豆、排骨、大蒜、油盐、酱油等。
1、首先将土豆削皮切块,放在水中泡着。
2、再将排骨进行解冻,以及简单焯煮。
3、豆角对半掰断,然后清洗干净。
4、准备蒜,切成片状。
5、起锅烧油,将蒜放在锅中爆香。
6、加入已经焯煮过的排骨,进行翻炒。
7、再将准备好的豆角放入锅中,加入些许水,再在豆角上撒入适当的小苏打,这样的豆角更容易熟。
8、将土豆块放入锅中,并适当的放置盐,生抽以及点点老抽,焖煮,翻炒。完成。
排骨炖豆角的做法
材料
主料:排骨,豆角,葱姜蒜,料酒,老抽,花椒,胡椒粉。
做法
1.先切葱姜蒜,少许。锅里倒入油,爆炒葱姜蒜,出味。
2.放入一勺糖,一勺老抽下排骨炒,一直到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热水,没过排骨多一点,放豆角。
3.放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许。小火炖10分钟,再放入一些葱丝,再炖。
4.大概半个小时就可以吃了?
排骨炖豆角怎么做好吃?
原料:排骨、豆角、土豆
调料:葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉
制作方法1、葱姜蒜,少许。豆角切段3cm,土豆切成长块。
2、锅里下油烧热,爆炒葱姜蒜,出焦味。
3、放入排骨翻炒,一直到肉稍紧缩,排骨两端的骨头露一些出来,再放一勺糖、一勺老抽、一勺料酒、花椒粉,胡椒粉少许烧开的热水100ml,没过排骨多一点,然后放豆角小火炆大概30分钟。
4、熄火加入葱段,盛碟。
排骨炖豆角要怎么做比较好吃
步骤
排骨炖豆角的做法步骤11.排骨用滚烫的开水烫几遍,洗净表面脏东西,然后铁锅热油,放入白砂糖小火炒化,糖变成了褐色飘起来就可以放排骨了,迅速翻炒,让糖均匀的沾到排骨上~颜色就上好了。然后放入姜片,继续翻炒。
排骨炖豆角的做法步骤22.准备辣椒,小葱,蒜
排骨炖豆角的做法步骤33.放入蒜和辣椒继续翻炒,再放入耗油,生抽,老抽继续翻炒。
排骨炖豆角的做法步骤44.放入高压锅中,加入开水,大火煮开。冒气后再煮十五到二十分钟。
排骨炖豆角的做法步骤55.煮排骨的时候可以去准备配菜:豆角去两头,然后把每根剪成手指长的大小,芋头去皮切块。
排骨炖豆角的做法步骤66.把配菜过油,简单炒一下后也倒入煮好肉的高压锅,跟肉一起炖。大火煮开,中火炖十五分钟。
排骨炖豆角的做法步骤77.放入花椒面,盐和八角。盖锅大火煮到冒气,再炖十到十五分钟。
排骨炖豆角的做法步骤88.煮好后加入葱花,准备出锅。
排骨炖豆角的做法步骤99.盛到大碗里就可以吃啦~如果觉得汤汁有点多~可以收收汁,也可以拌到米饭里,超级香呢~