大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉洋葱包子窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍牛肉洋葱包子窍门的解答，让我们一起看看吧。
牛肉馅包子最正宗的做法？
1· 适量的面粉倒入孝母粉，准备一碗温水。
2· 用温水和成面团揉好，盖上一层保鲜膜发孝。
3· 牛肉切成块。
4· 用料理机打成泥。
5· 如果家里没有料理机就用菜刀剁成馅。
6· 大葱剁碎放入肉馅里，加入鸡粉、五香粉、酱油、生抽、盐、油搅拌均匀。最好放些剁碎的圆葱，因为我家里没有了也没出去买。牛肉和圆葱搭配比较好。
7· 和好的肉馅。
8· 面团发孝好后揉一会，切成小剂子。
9· 擀成圆形。
10· 包好收紧口。
焖肉包子的做法？
1.猪肉剁碎，白菜洗净，沥干水分备用，红薯粉提前泡发，切碎香葱和姜切碎，锅里倒入少许的油烧热后，倒入猪肉炒至出油，放入香葱和姜末加入豆瓣酱，蚝油，食盐，十三香和生抽调味
2.酵母粉溶于适量的温水中，把酵母水倒入面粉中加入适量的温水，和成光滑的面团，放入温暖处发酵把白菜放入猪肉粉色中拌均。
3.取出发酵好的面团揉搓排气，分成若干个小剂子，用擀面杖擀成中间厚旁边薄的圆形面片包好包子放入蒸笼，大火煮沸后再蒸15分钟。
步骤 1冻豆角洗净解冻，土豆去皮备用。
步骤 2脊骨焯水，葱姜翻炒。有点焦边后，加入豆角和土豆，再加酱油、耗油、黄豆酱、浓汤宝、水炖。水没过豆角。
步骤 3和面包包子和饺子。
步骤 4平铺在菜上，小火焖四十分钟。
步骤 5出锅啦
焖肉包子是一道美味的传统中式小吃，以下是焖肉包子的一种做法：
所需材料：
- 包子皮：适量
- 猪肉：300克
- 姜末：适量
- 葱末：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
做法如下 焖肉300克剁碎，胡萝卜200克，清洗干净，擦成细丝，放入盆中，倒入剁碎的焖肉，加入食用油，五香粉，葱姜末，海鲜酱油 适量盐，搅拌均匀。
把发酵好的面，分成均匀的剂子，擀成片状，包入馅料，上锅蒸熟即可。
，把低筋面粉和一茶匙白糖（白糖可不用），3g酵母粉（家里有酸奶的朋友可以加两茶匙普通酸奶味道更好）用温开水（水温别超过45度，比自己体温稍高即可）和好，用保鲜膜或湿润的布盖住醒半小时以上，这段时间可以调肉馅。（保鲜膜要用刀戳几个眼方便漏气，面团也要呼吸哒

2，胡萝卜洗净刨成丝，大葱生姜剁碎成沫跟胡萝卜放到一起，洋葱切小块备用

3，不粘锅倒入少许橄榄油，油温稍热放入洋葱煸炒，洋葱软后放入牛肉馅，关火，放少许食盐，黑胡椒（可不放），蚝油，搅拌。

4，从锅中把搅拌好的牛肉洋葱馅料跟之前的胡萝卜大葱姜沫放到一起，调味，佐料看自己口味，我的是：食盐，生抽，老抽，十三香，鸡精，白糖，花椒粉。最后还要放1茶匙香油提香。

5，搅拌肉馅，根据自己口味逐步调整，然后静置肉馅或搁置冰箱（冷冻冷藏都可）使之入味。

一岁多宝宝牛肉包子怎么做？
1.将酵母，面粉混盒搅拌均匀，然后倒入适量的温水35度左右。用手搅拌，调水和面粉的比例。
2.然后将面团放入面包机和面。20分钟，包上保鲜袋发酵一个小时
3.将牛肉，洋葱，胡萝卜搅拌成泥，加入适当婴儿酱油，淀粉和盐，用面包机搅拌肉馅，这样的肉馅很嫩，给孩子吃口感好。
4.将发酵好面团，和成条，用刀切小段，然后用擀面杖擀成面皮，中间厚边沿薄。包入肉馅，放置20分钟，二次发酵。
5.将发酵好包子，放入蒸锅，大火15分钟，关火，等一分钟开盖，新鲜包子出炉啦
到此，以上就是小编对于牛肉洋葱包子窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉洋葱包子窍门的3点解答对大家有用。