大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白菜粉丝烧肉窍门的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白菜粉丝烧肉窍门的解答,让我们一起看看吧。
红烧肉炖白菜粉条的做法?
准备好红烧肉和大白菜,大白菜切丝,粉条先用温水泡好[1]
2.热锅内放油,油热后,加入白菜翻炒,翻炒均匀后,加入红烧肉
3.继续翻炒均匀
4.加入适量白开水,再加入泡过的红薯粉条
5.盖锅盖炖15分钟左右,粉条变透明,熟透加入适量盐,淋上香油,放入一点葱花,就可以出锅了。
6.汤不用收的太干,肉配白菜炖粉条,带点汤最好吃。[1]
大白菜烧肉的家常做法?
食材:
猪肉120克、大白菜200克、蒜头3粒、红辣椒3个、葱1棵、酱油1茶匙、盐1茶匙、鸡精少许
步骤:
1/8
准备好猪肉、大白菜、红辣椒等食材,猪肉可准备三分肥七分瘦的肉吃起来口感会更香。
2/8
将猪肉切薄片,另割一下块肥肉备好,再将蒜切片,辣椒和葱分别切成小颗粒
3/8
用手将大白菜撕成块,菜帮和菜叶部分分开放。
4/8
一、所需材料:白菜500克、肉片80克、玉米油2勺、精盐半勺、白皮蒜3个、干辣椒2个、料酒1勺。
二、具体步骤:
1、将肉切成片,白菜洗干净,将叶子和梗分开;
2、热油锅,放入肉片翻炒至出油;
3、加热蒜和辣椒炒出香味,倒入料酒;
食材准备:大白菜1棵、五花肉350克、生姜3片、红干椒5个、粉条1把、葱1棵、大蒜头3粒、盐2勺、鸡精少许、生抽3勺、胡椒粉少许
烹饪方法:1、先准备好五花肉、大白菜、粉条等食材。粉条最好用红薯粉条,劲道Q弹,味道更棒。
2、红薯粉条要提前用温水泡发半小时,泡软即可。用水泡软的粉条,在煮的时候,可以很快就能煮熟了哟
3、将五花肉切成二三厘米的大块,大白菜淘洗干净后,将菜帮切成方块状,叶子切成大段,菜帮和叶子要分开放。
4、再将葱花切好,生姜切成条状,蒜头切片、红干椒切小段。
材料
猪肉,白菜,老抽,黄酒,生姜,香叶,糖,盐,鸡精
做法
1、猪肉白菜洗净切片,放在锅里加满一锅水,加入适量老抽、黄酒、生姜、香叶、糖、盐、鸡精。
2、大火煮开后,撇掉上面一层泡沫继续煮,直到剩小半锅汤汁关火。
大白菜烧肉做法?
步骤1/4
五花肉洗净去皮切块,姜切片,蒜子两个
步骤2/4
锅里放少许油,放入五花肉和生姜片,将五花肉里的肉油都炒出来,肉变焦黄色即可
步骤3/4
放入糖让肉有点甜味就行,盐和酱油继续翻炒上色,然后加水超过肉就行。大火煮5分钟改中火10分钟后放入大白菜继续煮
最后一步
做法
1、将五花肉洗净切小块,大白菜洗净切碎,葱扎成结,姜拍碎;
大白菜烧肉
2、炒锅内入油,将大白菜焙熟盛出待用;
3、将五花肉倒入锅中干焙至出油;
4、然后加入水,老抽,葱,姜,八角,糖,盐用小火慢慢炖;
5、炖至卤快收干时加入大白菜,煮3-5分钟后加入鸡精关火;
6、盛出装盘,撒上些蒜花即可。
食材准备:大白菜1棵、五花肉350克、生姜3片、红干椒5个、粉条1把、葱1棵、大蒜头3粒、盐2勺、鸡精少许、生抽3勺、胡椒粉少许
烹饪方法:1、先准备好五花肉、大白菜、粉条等食材。粉条最好用红薯粉条,劲道Q弹,味道更棒。
2、红薯粉条要提前用温水泡发半小时,泡软即可。用水泡软的粉条,在煮的时候,可以很快就能煮熟了哟
3、将五花肉切成二三厘米的大块,大白菜淘洗干净后,将菜帮切成方块状,叶子切成大段,菜帮和叶子要分开放。
4、再将葱花切好,生姜切成条状,蒜头切片、红干椒切小段。
到此,以上就是小编对于白菜粉丝烧肉窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于白菜粉丝烧肉窍门的3点解答对大家有用。