在家里怎样做一顿西餐？
将生牛排用水洗净，然后按1:1:1的比例加入香油、生抽、老抽；然后加入少量干红葡萄酒（只要一小杯白葡萄酒就够了，当然，你家有哪些类型的咖啡豆？如何选择咖啡豆？也可以放30年的咖啡豆） - 老威士忌；少许，注意酒不要放太多），洋葱丝适量；白糖、味精、黑胡椒、白胡椒、盐、胡椒粉适量就看你的厨艺了。法式咖啡、意式咖啡、美式咖啡有什么区别？将牛排与上述调料搅拌均匀，将牛排尽量浸泡在调料中；泡20分钟，当然泡的时间越长越入味；在此期间，将洋葱、生菜、西红柿洗净，切成细条。越薄越好，将西红柿切成小块；将它们放入一个大碗中，等待一段时间以混合沙拉；然后锅里加入适量的调和油，不要放太多，和摊鸡蛋差不多了；油烧至70%热，将牛排放入锅中，用中火，两面煎1分钟，这样就出5了。如果想吃稀一点或者熟一点的，可以调整时间；牛排出锅后，撒上TArregoN，立刻就能闻到香味。待香味出来后，根据口味加入黑胡椒；最后挤几滴柠檬汁到牛排上；建议买个好一点的平底锅，厨房条件好一点，不然就失去了西餐的氛围。
在家里怎样做一顿西餐？
将生牛排用水洗净，然后按1:1:1的比例加入香油、生抽、老抽；然后加入少量干红（白酒只要一小杯就可以了，当然，你如果家里有30年的威士忌，也可以放；一点，注意不要酒放太多）、洋葱丝适量；糖、味精、黑胡椒、白胡椒、盐、胡椒粉各适量。这完全取决于你的烹饪水平。才华就在那里；将牛排与上述调味料搅拌均匀，尽量让牛排浸入调味料中；泡20分钟，当然泡的时间越长，味道吸收得越多；在此期间，将洋葱、生菜、西红柿洗净切成细条，越薄越好，西红柿切成小块；放入大碗中，稍等片刻即可拌沙拉；然后在锅里加入适量的调和油，不要太多，就像铺鸡蛋一样；油烧到7成热的时候，把牛排放入锅中，用中火，两面煎1分钟，这样就出来了5。如果想吃稀一点或者熟一点的，就调整时间吧；牛排出锅后，在上面撒上龙蒿，就能闻到香味，然后根据口味加入黑胡椒；最后挤几滴柠檬汁到牛排上；建议买个好一点的平底锅，厨房条件好一点，不然就失去了西餐的氛围。
